Multi-fornello-pentola a pressione-pentola a cottura lenta Steba DD1 Eco

[marlanca]

marlanca, Galya, i miei figli bevono così tanto kefir, questo è qualcosa !!
Dagli entrambi la mattina e la sera! Ci saranno tre pacchetti, quindi ne berranno tre!
È più economico per me che comprare ogni giorno)

Ho versato 0,5 litri di acqua fredda, porridge pressato, il tempo è stato visualizzato per 10 minuti, porridge pressato, è apparsa la pressione 0,7, avvio premuto. L'acqua si è riscaldata, il galleggiante si è alzato, da sotto la valvola c'è vapore nero (sibilando continuamente). E nient'altro cambia. Il programma non si avvia, non c'è conto alla rovescia. Quando il programma inizia a funzionare, la spia dovrebbe lampeggiare? E la valvola nera sul tavolo premette, lui scattò. E ho messo il coperchio sulla pentola a pressione, in qualche modo ha iniziato a penzolare di nuovo e non è più premuto. E sulla valvola nera all'interno dal lato del coperchio, tutto penzola. Marito connesso. All'interno del coperchio, il dado non è stato serrato affatto. Ma non sapevo come avrebbe dovuto apparire. Quindi va bene. Grazie a tutti per la vostra disponibilità ad aiutare!

[irina23]

irina23, Bene grazie a Dio!! Quindi se non fosse stato per mio marito, non avremmo capito !!
Bene, complimenti !!

[Masinen]

Masinen,
Mashun, il kefir a Shteba è un ordine di grandezza più gustoso di quello di una yogurtiera - questo è un dato di fatto ... ecco perché i bambini bevono, ora siamo soli con mio marito e beviamo 1,5 litri al giorno, ma ai bambini piace naturalmente esso ...

Al punto di ritiro, Ozona ha deciso di controllare cosa avevo ricevuto, e mi è stato detto che questo non è un negozio e le loro funzioni includono solo l'emissione del pacco.

Oggi ho ricevuto il mio Shteba. Tutto ok! Anche tramite OZONE. Abbiamo controllato tutto, aperto senza problemi. Dipende dalla persona in questione.

Ho già cucinato la gelatina .... mmmmmm. Ho letto le sue istruzioni e ricette, mentre ooooooooo felice di averla scelta !!! Ragazze, GRAZIE per l'aiuto nella scelta
Di notte, yogurt secondo i piani e al mattino porridge, seguito da zuppa. Voglio provare subito tutto, anche se non vai a letto

per quanto riguarda il kefir, prendo 1 m / st. kefir + 1 litro di latte e per riscaldare per 6-7 ore a 37 ° C.

Dimmi, per il kefir a Shtebych, che tipo di kefir originale è meglio prendere?

Oggi ho ricevuto il mio Shteba. Tutto ok! Anche tramite OZONE. Abbiamo controllato tutto, aperto senza problemi. Dipende dalla persona in questione. Abbiamo fatto la gelatina ...

Probabilmente è divertente cucinare la gelatina al momento del rilascio

Dimmi, per il kefir a Shtebych, che tipo di kefir originale è meglio prendere?
Probabilmente è divertente cucinare la gelatina al momento del rilascio

Prendo il 3,2% ...

Probabilmente è divertente cucinare la gelatina al momento del rilascio

Kissel è probabilmente comprensibile che cucinava a casa

Dimmi come utilizzare l'avvio ritardato: su quale programma? Non ho trovato nulla nelle istruzioni a riguardo.

Dimmi come utilizzare l'avvio ritardato: su quale programma? Non ho trovato nulla nelle istruzioni a riguardo.

Per prima cosa, seleziona un programma (ad esempio, porridge), quindi fai clic sul piccolo orologio al centro, il tabellone lampeggerà con il tempo. Utilizzare il pulsante "+" per comporre l'ora dopo il tempo necessario per avviare SV. Scelgo così tanto tempo in modo che il piatto rimanga sul riscaldamento per un'altra ora. Risulterà più delizioso.
Lo inizio in questo modo: se il piatto è necessario, ad esempio, a 19 = 00, lo premo in modo che inizi a 17 = 00. Viene prima cotto, e poi fino alle 19 = 00 langue sul riscaldamento. Lo faccio quasi ogni giorno prima del lavoro.

Voglio fare una domanda stupida, la risposta a cui probabilmente so. Non puoi cuocere una torta aperta con marmellata in STEBE?

Le ragazze aiutano! Hanno portato MV da Ozone - mi sembra di avere qualcosa con il coperchio: quando si chiude, c'è un leggero contraccolpo che va avanti e indietro, forse dovrebbe essere? La prima volta che non ha funzionato bene chiudere il vapore è andato da ogni parte.Poi si è scoperto, la seconda volta che il vapore è uscito dalla valvola di sicurezza, l'ho spento, l'ho acceso di nuovo e poi il vapore non è andato. Non so davvero cosa fare. Tali unità possono essere restituite senza problemi per le prime 2 settimane o cosa?

Non puoi cuocere una torta aperta con marmellata in STEBE?

Allora perche? Se il prodotto finito si trova sopra, è molto più facile cuocerlo che se devi cuocere bene anche la parte superiore. Ma non riesco a immaginare come tirarlo fuori, ad essere onesti - di solito capovolgiamo solo i pasticcini. Non uscirà?

quando si chiude c'è un piccolo gioco che va avanti e indietro, forse dovrebbe essere? La prima volta che non ha funzionato bene chiudere il vapore è andato da ogni parte.

Sì, c'è un po 'di gioco, inoltre, è un po' irregolare: da un lato il coperchio si alza un po 'più in alto, questo è normale. Il tutto viene schiacciato da un anello in silicone, che dopo il primo utilizzo prende finalmente la forma e la posizione corretta e smette di galleggiare, anche se in un primo momento ha peccato.

[julia_bb]

julia_bb, Chiudere il coperchio a destra finché non si ferma e non toccarlo. Man mano che la pressione aumenta, non la sposterai più tardi. A volte, in modo che il vapore non sibili, premerò con forza il coperchio. Controllare anche la guarnizione all'interno del coperchio per vedere se è inserita saldamente. Ruota la valvola nera e premi sulla parte superiore. All'inizio ero anche perplesso, ma poi ho iniziato a capire e ad adattarmi.

Forse un forno di carta? lasciare i lati della carta alti e poi estrarli?

Taglia due strisce larghe e lunghe dalla carta da forno. Disporli con una croce sul fondo e impastarli. Quando la torta è pronta, tirare le estremità ed estrarre)
Molto comodamente!

Mi sono ricordato di un piatto che cucinavo spesso: arroz con polo https://Mcooker-itn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=349041.0.
In realtà riso con pollo)).

Ragazze, dimmi, qual è il tuo orario di inizio ritardato massimo? Ho pensato fino alle 12, ma si è scoperto che era nella mia 10. Lo uso da sei mesi, ma prima in qualche modo non dovevo impostare un ritardo di 12 ore, ma qui ho provato a metterlo - solo 10 ore. Questo, ovviamente, non è importante per me, ma vorrei capire

[Barboskin]

Barboskin,
L'ho provato, ho anche solo 10 ore ...

[Barboskin]

Barboskin,
Sono andato a guardare, ho anche 10 ore, anche se le istruzioni dicono 12 ore.

Ragazze, la mia domanda è: voglio fare una casseruola secondo la ricetta del libro a Stebe. Quindi, secondo il ricettario, mettiamo la casseruola sul programma "vapore" VALVOLA DI CHIUSURA , e nelle istruzioni nella descrizione del programma "vapore" è scritto "valvola APERTAIn realtà la domanda: cosa fare con la valvola per aprire o chiudere

[848]

848, Olya chiudi, il conto alla rovescia andrà più veloce)

Maria, grazie. Ho capito dalla casseruola!
In generale, in quali casi è opportuno aprire la valvola e in quali no?

In generale, secondo le istruzioni, la valvola è aperta. Ma succede che quando la valvola è aperta, il conto alla rovescia non va. E quando è chiuso, non ci sono problemi del genere. Quindi è meglio chiudere, per non aspettare un lungo conto alla rovescia)

Per prima cosa, seleziona un programma (ad esempio, porridge), quindi fai clic sul piccolo orologio al centro, il tabellone lampeggerà con il tempo. Utilizzare il pulsante "+" per comporre l'ora dopo il tempo necessario per avviare SV. Scelgo così tanto tempo in modo che il piatto rimanga sul riscaldamento per un'altra ora. Risulterà più delizioso.
Lo inizio in questo modo: se il piatto è necessario, ad esempio, a 19 = 00, lo premo in modo che inizi a 17 = 00. Viene prima cotto, e poi fino alle 19 = 00 langue sul riscaldamento. Lo faccio quasi ogni giorno prima del lavoro.

Ho guardato le istruzioni: in Shteba, con un avvio ritardato, ci sono solo 2 programmi: languire e riscaldare, giusto? Sono andato a provare altri programmi, molto interessanti

Ho guardato le istruzioni: in Shteba, con un avvio ritardato, ci sono solo 2 programmi: languire e riscaldare, giusto? Sono andato a provare altri programmi, molto interessanti

Faccio regolarmente carne con un avvio ritardato nel programma "carne"

Ho guardato le istruzioni: in Shteba, con un avvio ritardato, ci sono solo 2 programmi: languire e riscaldare, giusto?

Penso che il riscaldamento e il languore non dovrebbero essere sospesi.

[848]

848, Olga, nella maggior parte delle modalità la valvola deve essere obbligatoria !!! Chiuso. A tutti, che vengono cotti con una pressione di 0,7 o 0,3. Se lasci la valvola aperta, ci sarà una fontana di cibo nel soffitto. La valvola può essere aperta solo nelle modalità di cottura a fuoco lento, frittura e vapore. Ma sperimentalmente, le ragazze hanno scoperto che è meglio cucinare con uno chiuso in modalità vapore. Un'altra eccezione è che la valvola è aperta di 0,3 durante la cottura.
Masha, giusto? Mi sbaglio da qualche parte?

Buona sera a tutti! Questa mattina ho cucinato il porridge di grano saraceno - super veloce e delizioso. A pranzo ho preparato la zuppa di polpette dal libro di Dianova Nuria. La sera voglio fare qualcosa con l'agnello. Fino a quando non ho deciso cosa. Ora ammiro anche il mio Shtebochka. : girl_claping: molto interessante.

Che meraviglioso Forum e questo thread. È come una famiglia amichevole qui e ti senti sempre la spalla di un amico. Tutti ti solleciteranno e entreranno in empatia con te. Io sono te Ed è semplicemente bello comunicare con brave persone.

Faccio solo una valvola chiusa su Vapore, rumore e schizzi durante la cottura mi danno fastidio. Quando cuocio su Kashe a 0,3, non vedo molta differenza se la valvola è aperta o chiusa.
Ho appena preparato una specie di zuppa densa. Fritto sull'Arrosto per 20 minuti con il coperchio aperto, filetti di tacchino, patate, pomodori, carote, cipolle, versate 0,5 litri di acqua + spezie. Ho acceso la modalità Zuppa e ... ho dimenticato, sono andato al negozio, sono rimasto sul riscaldamento per quasi 3 ore. Il mio talmente mentalmente cenato.

E oggi ho cotto il pane a Shtebochka)

Tagliare

Che meraviglioso Forum

Accetto tutto 100 %%%%%%% Girls, grazie ancora a tutti per i consigli alle principianti!

E ho capito bene che i prodotti da forno sono fatti in modalità "porridge"? è ora di esporre? pressione 0,3?

[848]

848,

E ho capito bene che i prodotti da forno sono fatti in modalità "porridge"? è ora di esporre? aggiunta di 0,3?

Cuociamo il pane in modalità Arrosto per 25 minuti da un lato e 10 minuti dall'altro.
E torte e biscotti, casseruole, ecc., Tutto su Kasha 0,3 volte da 1 ora e più.

casseruole, ecc. tutto su Kasha 0.3

Oh, come l'ho scritto! Ebbene, allora è meglio cuocere la casseruola su "porridge", e non su "vapore"?

Il vapore sarà cotto a vapore) e cotto su Kasha))

Maria, devi usare una ciotola antiaderente per cuocere, giusto? nativo non è adatto a questi scopi?
E c'è una quantità minima di prodotti, ad esempio la ricotta, che deve essere messa in una casseruola o può essere una casseruola di 0,5 kg di ricotta e 1 kg?

[848]

848, Olya, cuociamo in una ciotola antiaderente.
E non ci sono restrizioni sui prodotti. Puoi avere 2 confezioni di fiocchi di latte o cinque)

e un'altra domanda: ho messo la casseruola (per i bambini) in modalità "vapore" ... dopodiché, il conto alla rovescia è iniziato dall'ottavo minuto, doppio bip, circa ogni 10 secondi. che cos'è? oooo, ma durante la digitazione il messaggio ha smesso di emettere segnali acustici per 2 minuti. e di nuovo dal segnale acustico del 4 ° minuto ... è quello che vuole dirmi?

848 Olga, stai facendo su Steam su un piatto a vapore, in una ciotola a parte?

in una ciotola separata?

Ho messo la ricotta in un celikon. forme (come dice il libro) e metterle sulla scopa. stand, beh, ovviamente l'acqua versata. forse molto? Lo aprirò tra un minuto, vedrò cosa c'è ...

[Pallina Veneziana]

Oggi ho cotto un cupcake
Pallina Veneziana
https://Mcooker-itn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=310217.0
Secondo la ricetta dell'impasto ne è uscito poco, era spalmato proprio sul fondo della ciotola, ma è salito perfettamente !!
Dalle mie aggiunte, bacche e lievito.
E per Shteba devi fare una doppia porzione)


Incisione

Ragazza, ho un modello Shteba senza partenza ritardata e in questi modelli c'erano piroscafi in acciaio))

(73 °)
Maria, dove hai comprato la tua Shtebochka, hai un contenitore per la cottura a vapore da un acciaio inossidabile, e finora le ragazze hanno visto che i contenitori sono tutti di alluminio in cinese, solo in Ucraina le ragazze scrivono che sono fatti di acciaio inossidabile.

[Juliana_Y]

Juliana_Y, Ho comprato a giugno a Yulmart. Quindi la versione tedesca dello Shteba senza orologio era in vendita. Ma è anche assemblato in Cina.

E come ti piace senza controllo del riscaldamento e avvio ritardato? Noti una mancanza di queste caratteristiche?

E il mio riscaldamento è regolato da 30 a 80 gr.
Ma non uso l'avvio ritardato, ecco perché non mi accorgo che non lo faccio)

Tutto andrà bene.

ecco la mia idea

casseruola al vapore, arredamento - marmellata di mirtilli. Il più grande è piaciuto, lo ha mangiato con piacere e ha mangiato quello piccolo su entrambe le guance, solo che si è rivelato un po 'dolce per i miei gusti. Da gustare - come all'asilo

C'è qualcosa che puoi fare per rendere morbida la carne? Ho messo un pezzetto intero sul brodo per un'ora e mezza, è ancora di quercia, molto duro e una specie di cotone. Sì, si disintegra facilmente in fibre, ma le fibre stesse non si disintegrano e rimangono fili rigidi.
In generale, ho comprato una pentola a pressione, pensavo che avrei iniziato a cucinare carne di manzo (prima di mangiare solo maiale), ma non succede assolutamente nulla.
Oppure, come molte persone si lamentano, è un tale effetto pentola a pressione che la carne risulta essere cotonosa e insapore?

Michael! Solo carne di manzo e pollame sono costantemente in uso. Ma cadere a pezzi fa bene, i bambini non masticano la terra (1,5 anni e 3). Solo per le zuppe compro principalmente il collo e la scapola. E ho fatto la carne in gelatina, c'è il manzo (una ruota di km e un uccello) - è tutto ok! Ecco un link alla carne in gelatina
https://Mcooker-itn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=311854.0
Cucinerò per 30 minuti, ma aspetterò che la pressione stessa diminuisca.

Lettiera per un collegamento inattivo: la tecnica è difettosa!

Mikhail, al mattino tolgo la carne dal congelatore (l'ho messa lì prima) e la metto in una ciotola. Dall'alto mi addormento con quello che c'è nel frigorifero (cipolle, aglio, erbe aromatiche, funghi, prugne, pomodori, peperoni, mirtilli rossi, ecc.), Salare e riempire con quello che c'è nel frigorifero (panna acida, maionese, salsa, pomodoro pasta, yogurt bianco, kefir, yogurt, ecc.) e mettere una partenza ritardata (per 8 ore). L'intera procedura richiede 5-7 minuti. La sera all'arrivo dal lavoro, qualsiasi carne risulta succosa e morbida. In primo luogo, viene marinato in questa miscela tutto il giorno e, in secondo luogo, dopo la cottura, langue per un po 'di tempo prima di cena. Non aggiungo affatto acqua e lo metto in modalità standard (cioè per 30 minuti)

Ragazze, abbiamo già scoperto da qualche parte che ci vuole più tempo per cucinare in acqua e risulta essere più duro, quindi riducete la quantità di acqua e avvicinatela alla temperatura del multicooker, cioè abbassate la pressione, beh, il tempo è più lungo. Si tratta di carne in brodo, non di stufato se ho capito bene.
E poi spegniamo senza acqua, quindi sono sufficienti 0,7 e 30 minuti