Novizio
Citazione: ANGELINA BLACKmore
Tatyana, quando non ho bisogno di acidità nel pane, aggiungo la soda. Uso decisamente questa tecnica quando preparo la chiriola e il risultato mi piace.

e aggiungere la soda al pane?
ANGELINA BLACKmore
Citazione: Newbie
e aggiungere la soda al pane?
Aggiungo la soda quando impasto il pane.
Novizio
Citazione: ANGELINA BLACKmore
Aggiungo la soda quando impasto il pane.

in che proporzione?

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