Baba Rum "Palazzo d'Inverno"

[fondente di zucchero]

Ho letto di un fondente che puoi versare su una nonna, ma il collegamento che è stato dato non si è aperto per qualche motivo.

Qui fondente di zucchero .

Per quanto riguarda la spolverata di zucchero a velo, ho notato che se la spolverate su una nonna raffreddata e ammollata (almeno 2-3 ore dopo la cottura), allora lo zucchero a velo rimane, e se quasi subito dopo l'ammollo, scompare senza lasciare traccia.

Grazie Celestina per la ricetta. Preparavo sempre un rotolo di ricotta di Yana, pensavo che non ci fosse nulla di più delizioso, ma no, non c'è limite alla perfezione. Posso dire in breve: divino !!!!! La verità non è ancora stata tirata fuori dallo stampo, è necessario rinfrescarsi e provare (ho rotto un pezzetto, quindi si scioglie in bocca). Ho fatto tutto chiaramente secondo la ricetta da pagina 1, pensavo che non avrebbe funzionato, l'impasto era molto liquido, ma ho pensato e non ho aggiunto nulla - ho lasciato tutto così com'è, cotto in forno). Ebbene mio marito è andato a letto, altrimenti l'avrebbero tagliato ancora caldo. Il figlio è uscito dalla stanza con la domanda: "Mamma, che odore mozzafiato, mi sono quasi soffocato dalla saliva!"

Dimenticavo di dire: ci sono stampi (silicone) per Baba al VDNKh nel padiglione della salute. Se entri dalla porta di sinistra, dove si vendono griglie più calde, le forme sono varie e, soprattutto, i prezzi sono gradevoli.

[Celestino]

Celestino ,

Vengo da te con un grande GRAZIE per la ricetta. Cucinare è molto semplice, "Baba" si è rivelato arioso e molto appetitoso. Impregnato direttamente nella forma.
Ricetta molto, molto buona.

Qui! un sogno che si avvera, sono con uno stampo! Grazie a Natochka

E io! E io! E lo sono già!



E se qualcuno obietta che la questione non è nella forma, eccoti qui:



Nessun confronto! Tuttavia, quando la forma corrisponde al contenuto, è qualcosa!

Nessun confronto! Tuttavia, quando la forma corrisponde al contenuto, è qualcosa!

E dove ho visto questa donna, era cotta in una forma simile. Ne avevo solo uno a portata di mano ... e il nome si è rivelato essere il nome di un palazzo E con la tua bambina, è andato alla gente

E oggi ho passato mezza giornata a Rummy Baba, all'inizio ero imbarazzato da un impasto molto liquido, pensavo di aver copiato la ricetta con degli errori, o di essere stato pesato sulla bilancia, è bene che tu possa sbirciare nel computer , quando ho cucinato lo sciroppo (ne ho scoperto un'intera casseruola) in generale, vaghi dubbi hanno cominciato a tormentarmi, dove poi mettere tutto questo impasto, buttarlo fuori subito, o imballarlo in un sacchetto e portarlo a i senzatetto, come faccio spesso. Come consigliano gli esperti, l'ho messo in ammollo proprio nella forma, ma con mia sorpresa, lo sciroppo è stato assorbito molto rapidamente, questo è ciò che significa Baba, una vera donna, e se la bevi anche con rum e cognac, è generalmente imprevedibile

Eccola, mia nonna, in piedi, in ammollo, anche se l'ho rosolata un po ', avevo paura che non sarebbe stata cotta, era una pasta dolorosamente liquida.

[NIZA]

Rum Baba di NIZA, basta colpire sul posto. Ma l'ho cotto anche io. L'altro ieri ho letto attentamente tutto l'argomento dalla prima all'ultima pagina e sono stato fermato solo dal fatto che erano le dieci di sera (capisco che non è una scusa, ma volevo fare tutto con sentimento, con senso, con coerenza). E ieri sono tornato a casa dal lavoro e ho sfornato. Ho fatto tutto secondo l'idea originale dell'autore. E tutto ha funzionato! E si è rivelato molto gustoso e ho aggiornato la nuova uniforme, presentata di recente per il mio compleanno. In generale, tutti i 33 piaceri in una sera, e il 34 ° piacere di oggi proviene dal processo di trattarmi e lodarmi come hostess al lavoro. ... Ma so per certo di chi è il merito, e quindi ecco la mia foto (anche se non la più bella) e GRAZIE Celestine

Qui ... ora di sicuro, il Palazzo d'Inverno è venuto fuori

[Suslya]

Suslya, Tanyulya !!!! Ho aspettato))) Bellezza E io, pigro, cotto in una pentola a cottura lenta per l'ultima volta ... non mi è piaciuto qualcosa, possiamo mangiare troppo, tornerò a palazzo

Ragazze, ecco il mio Cognac Baba promesso
Domani è il compleanno di mio marito, quindi stavo organizzando, mio ​​figlio va in giro e cerca di mordere, e glielo dico



Si è scoperto un palazzo invernale così favoloso
Gli scacchi dicono che la mia torta di entot stava cercando di scappare dallo stampo ......., se fosse un po 'più grande, la mia forma Serdue è più alta e più profonda ... semplicemente fantastico, probabilmente prenderò un altro castello da Natasha .. ....... che secondo me è più grande e avrò torte piene di Castelli, quindi che tipo .................. K EASY è semplice

Svetik, che razza di nonnina rubiconda hai scoperto, ma per qualche motivo ho un biancastro dentro ... su cosa hai messo il modulo quando hai cotto? Sono in una padella di ghisa.

Grazie Tanya per la nonna, l'ho appena messo sulla gratella e troncato, e oggi l'ho provato, aggiungerei l'uvetta, metterla a bagno nel cognac. quindi lo farò la prossima volta buonissimo

[Celestino]

Celestino, porta un'altra donna al mucchio! Inferno per molto tempo, ma ho dimenticato di ringraziare !!! Accetta in ritardo, ma così grande grazie !!!

[Gasha]

Ragazze, grazie, certo, ma sembra una donna, una donna!

Gasha, che bella nonna hai, solo una signora, (y) hai fatto 1 porzione per un tale modulo? O 1.5?

L'ho fatto (revisione da ElenaBo):

Ricetta HP:

2 cucchiaini lievito
420 g di farina
1 bustina di budino alla vaniglia
0,5 cucchiaini sale
5 cucchiai. l. Sahara
1 bustina di zucchero vanigliato
125 gr. burro
3 uova (150 g.)
120 ml. latte caldo
1/2 tazza (250 ml) di frutta candita di diversi colori

Modalità di base. Impasto.

Al termine della modalità Impasto, metto l'impasto in uno stampo, lo copro con pellicola e lo preparo in modo che raggiunga la batteria. Imposta il forno a 180 gradi.

Quando l'impasto è salito quasi fino ai bordi dello stampo, infornatelo. Baba è stato cotto per 35 minuti. Ho controllato la prontezza con una bacchetta.

Inzuppato, versando lo sciroppo precotto da un cucchiaio sopra.

Sciroppo:

200 ml di acqua
100 grammi di zucchero

Bollire tutto per 5 minuti. Togliere dal fuoco e aggiungere l'alcol. Ho aggiunto due cucchiai. liquore e 2 cucchiai. Io pattino.

Cospargere di glassa.

Smalto:

140 g di cioccolato fondente tritato, 1 cucchiaio. l. scarico freddo. unire gli oli in una piccola casseruola resistente al calore. Portare a ebollizione 0,5 tazze di panna, versarvi sopra il cioccolato e lasciarlo sciogliere per tre minuti. Raffreddalo. Quindi sbatti energicamente fino a che liscio. Lasciare in posa 3-5 minuti per addensare leggermente la glassa. Versare la glassa sopra il babà e spalmare in modo che scorra lungo i lati.

Bene, ho promesso ... prendilo ... il mio non è il Palazzo d'Inverno, ma il Fiore di Pietra





Grazie mille per la ricetta !!!

HAI UN PLUS

Ecco finalmente la regina



andiamo con tutta la famiglia a ingoiare bava ... quanto ha bisogno di mettersi in condizione ...

Deffchonki, accetta il lavoro!

Ragazze oggi sono la prima operaia della produzione. Anche qui oggi ho cotto la babanka e vado anche al latte di Souffle Bird
La mamma ha il giorno della marmellata domani, quindi le ho preparato una babanka, un soufflé Bird, poi a casa un'altra torta, vado alla filiale di Donetsk e in un nuovo cestino da lievitazione



Grazie ragazze
Bene, è così che è ora, spero che gli ospiti apprezzeranno i miei dolci

Ragazze, non c'è forza per rileggere l'intero argomento. Le mie domande sono:
1.È necessario mettere in ammollo un babà appena sfornato? secondo le ricette GOST, i semilavorati da forno riposano per diverse ore prima dell'impregnazione (la struttura dell'impasto cambia).
2. Secondo i vostri gusti, è possibile glassare con un rossetto bianco?
3. Chi ha utilizzato i gusti Ukras? Quanto devi aggiungere allo sciroppo in modo che ci sia un odore e non esagerare?
4. sì, e per questa forma di impasto è necessario secondo la ricetta? o ricalcolare?

1. entrambe le opzioni. ma raffreddato è meglio.
2.Sì !!!

[lina]

Grazie, lina
Ho aggiunto una domanda sul modulo lì.

E se una donna sta in piedi, allora in forma o tirala fuori? Immergere cosa ci sarà sotto o in acqua?

ah-ah-ah-ah ..... e quanto lievito vivo?

Lo tolgo dallo stampo.Lo saturo - con un cucchiaio e una spazzola di silicone lo innaffio dall'alto e dal basso, capovolgo la donna.
ma non ho un castello
lievito 10-15 gr

Ragazze, non c'è forza per rileggere l'intero argomento. Le mie domande sono:
3. Chi ha utilizzato i gusti Ukras? Quanto devi aggiungere allo sciroppo in modo che ci sia un odore e non esagerare?

Prendi 1 goccia con una pipetta, altrimenti non la prenderai in bocca!

Non rischiare dalla bottiglia, versalo bene (ho rovinato una torta così)

Un altro report e un altro grazie!

[Celestino]

Celestino
La ricetta è fantastica.

Ieri era il compleanno di mia moglie. Ecco cosa è successo.

Ma chi sapeva che lo zucchero a velo acquistato in un negozio è grumi solidi! La forma dei cuori sopra il rum-baba è completamente nascosta.
Ma tutti dicevano che mi ero laureato all'università sbagliata, dovevo andare a Plekhanovsky o, al college di cucina, nel peggiore dei casi

[Gatto nero]

Gatto nero Baba è semplicemente stupendo. Ho sempre saputo che i migliori pasticceri sono gli uomini E per lo zucchero in polvere da negozio, i fornai esperti hanno piccoli colini e i più cool hanno cose speciali da Ikea

[Rina72]

4. sì, e per questa forma di impasto è necessario secondo la ricetta? o ricalcolare?

Rina72, ricalcolando la ricetta Qui

:) ragazze, adesso vado a cuocere questa nonna !!! silicone. Proverò la forva, dovrebbe essere oliata o no?

Assicurati di ungere lo stampo con olio, soprattutto se è completamente nuovo e infornalo per la tua salute

Oh, questa donna .... va sempre con il botto!

[Celestino]

Bene, vooot, la vecchia mi ha lasciato, tranne per il fatto che ha passato la notte. In generale, ho dato a mio figlio 2kusa (il secondo a malapena implorato da me), mio ​​marito ha chiesto 1kusa, ma grande: per lavorare (uno spaccone) e mi hanno lasciato un pezzo. Li ho mandati a scuola e ..... sta già crescendo, p e con t e t !!! seconda nonna !!! Care ragazze, grazie a tutti !!! per tutta la vita ho voluto questa donna, ma avevo paura di avvicinarla. e tuuut ...... su di te ..... per favore, e anche in un nuovo silic. form ..... straight l I p about t and a and a: girl_love: Gustoso, succoso, profumato!Celestino, grazie mille da tutta la famiglia!
kleskox35 , grazie, lubrificato.

Oh, questa donna .... va sempre con il botto!

SchuMakher e tu ... sapevi tutto

[Celestino]

..... sono semplice: girl_love: gustoso, succoso, fragrante!Celestino, grazie mille da tutta la famiglia!

E cos'altro è necessario per essere felici, in modo che il risultato porti piacere)))

[Celestino]

E io sono una persona pigra, quindi la "donna" di oggi è di nuovo del multicooker ... "Granny" si è rivelata soffice, soffice !!! Bellezza in una parola! Lo sciroppo ha lasciato una doppia porzione (200 gr. Zucchero + 400 ml. Acqua + 60 gr. Succo di limone + 60 gr. Cognac + 10 gocce di cognac essence + 10 gocce di essenza di limone = aroma straordinario !!!)

Celestino
Ho realizzato l'impasto secondo la ricetta adattata ad HP da Elena Bo(Helen, ti sono molto grato!), Ma lo stesso, le gambe crescono dalla ricetta che hai portato, quindi Natulechka, grazie mille per la ricetta !!!

Ciao, che enorme

[Celestino]

Celestino, accetta "grazie" e il rapporto ... Super-donna, ho anche avuto due Super-donne !!!

[Lora0209]

Lora0209, posso avere un pezzo di cioccolato ... mmmm ..

[Lora0209]

Lora0209, posso avere un pezzo di cioccolato ... mmmm ..

Sì, quanto vuoi, serviti ... molto gustoso, grazie per la ricetta
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e un tale pezzo
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Bene, finalmente, ho ringraziato. Stava già cucinando da sola e al lavoro dopo le "prove" ha distribuito la ricetta. Ho acquistato appositamente uno stampo gotico: l'impasto si adatta. Il forno sta aspettando.

Ragazze! Quello che voglio dire. In qualche modo l'anno scorso, un amico ha deciso di cuocere questa donna invece di una pasque, ma sotto forma di pasta. Qualcosa non andava la prima volta, la sua amica ha aggiunto il lievito, ha impastato di nuovo, ha sollevato l'impasto, messo negli stampini, è aumentato ancora (è stata aggiunta altra scorza) ... e, oh, miracolo, PANETONNA ha funzionato. Non peggio di quello acquistato. Quest'anno abbiamo anche sperimentato 3 salite ... uguali
Quindi, per gli amanti delle donne, puoi provare

Ciao! Per favore dimmi, dovresti sciogliere prima il burro per l'impasto?

Il burro non ha bisogno di essere sciolto, va portato a "morbidezza" a temperatura ambiente e poi tagliato a pezzi e gettato nell'impasto

Grazie

[Celestino]

Grazie mille Celestino per una ricetta così meravigliosa.

I miei parenti e amici chiedono costantemente il babà rum, sono persino pronti a rinunciare alle torte per lei.
Voglio anche ringraziare Elena Bo per una ricetta di pasta adattata a HP e Crollare per istruzioni su come cuocere questo miracolo in una pentola a cottura lenta. Ecco cosa ha scoperto una donna.

firuzi! Colpiscimi, per favore, dove Elena Bo ha adattato questa ricetta e dove Krosh ha insegnato a cucinarla in un cartone animato ... Altrimenti, non c'è assolutamente tempo per cercare su 40 pagine!

[firuzi]

firuzi, si è rivelato molto bello e rubicondo

[ADATTAMENTO PER HP DA ELENA BO]

firuzi! Colpiscimi, per favore, dove Elena Bo ha adattato questa ricetta e dove Krosh ha insegnato a cucinarla in un cartone animato ...

Natusichka, cattura:ADATTAMENTO PER HP DA ELENA BO, a QUI Krosh gli ha insegnato a cuocere in un cartone animato.

[Natasha!]

Natasha!

[firuzi]

firuzi Superdonna !!!!

Hai un modulo, sfornato questo miracolo!

Grazie per la ricetta fresca e semplice!
Al forno a microonde a convezione. Ho versato sopra la glassa al cioccolato - ai miei piace molto tutto con il cioccolato.))

Ho sfornato una nonna - molto, molto gustosa !!! Solo nel mezzo si sbriciolava, era persino difficile da mangiare - a disagio. Con cosa può essere collegato?

Una domanda urgente! Se sto preparando il babà all'uvetta, in quale fase dovrei aggiungerlo?