Heartfeil_Glance
Anchic, Penso di sì, dovremmo provare a mettere meno lievito, non 1,5 e 1 cucchiaino.
$ vetLana
Katya, puoi inserire una foto tramite l'hosting delle foto Qui tramite l'icona Mona Lisa (accanto all'icona di YouTube)
La tua foto mostra un'immagine imperfetta, se ho capito bene. Questo è solo IMHO, non pretendo di essere vero, ci sono fornai con più esperienza e più preparati nel test. Una volta avevo un'impurità nel pane che era molto complessa nella composizione e pesante. Non ho aiutato in tempo a mescolare l'intera composizione (c'erano crusca e c. H. Farina - tutto questo era negli angoli del secchio) e, di conseguenza, impurità.
Quindi penso, se hai ancora farina negli angoli (e questo non dovrebbe essere con un Kolobok da 500 gr. Di farina di grano), allora forse è ancora una questione di scarsa impastatura
Heartfeil_Glance
$ vetLana, Non discuto, è per questo che lo posto e chiedo come risolvere questo problema?)
$ vetLana
Se la struttura del pane, quindi molto lievito o fermentato. Puoi provare a ridurre il lievito. Ma come essere un'impurità (se ce n'è una) - non lo so.




Katya, abbiamo Tanya Admin, una guru del pane, forse aiuterà.
Heartfeil_Glance
$ vetLana, generalmente impasta bene, rotola, rigira in modi diversi, abbastanza a lungo
$ vetLana
Heartfeil_Glance, infornare da 1 ora. l. lievito. Ora ho guardato le foto di ieri. La farina è tutta nel kolobok. Non visibile negli angoli. Katya, stiamo aspettando il pane con 1 cucchiaino. lievito
Spirito
Citazione: Anchic
🔗)
Katya,Anchic il caso parla. Lo uso solo. Nessun problema tecnico! Ed è tutto semplice! E non vado alla galleria.

🔗

Vita
Citazione: Heartfeil_Glance
Vita, qui la mattina)
Citazione: Heartfeil_Glance
Anchic, non sembra appiccicoso, la foto è stupida, è diventata molto diretta in termini di qualità, non so come farlo in modo diverso ...
Bene, così va meglio.
Durante il caricamento nella galleria del forum fotografico, la qualità si deteriora notevolmente Pertanto, solo attraverso l'hosting di terze parti

Citazione: Anchic
(per esempio, 🔗)
Lo uso da molti anni, è eccellente e le immagini non scompaiono con il tempo
Citazione: $ vetLana
puoi inserire una foto tramite hosting di foto .
Non lo consiglio, le foto lì alla fine scompaiono. Di fronte specificamente su questo forum

Informazioni sul guru Tani-Admin:

Sì, ha fatto un ottimo lavoro, molte sue informazioni sul forum, molte diverse conoscenze ed esperienze raccolte qui. Ma scrive anche che devi adattarti alle tue condizioni e ai tuoi ingredienti.
E per ogni HP devi anche regolare


Per HP Panasonic, alcuni aspetti devono essere modificati. Perciò :

L'omino di pan di zenzero deve essere impastato più morbido, e talvolta molto più morbido di quanto Tatyana mostra sull'esempio di HP Hitachi.
Quindi raccoglierà la farina, la impasterà e salirà al livello richiesto durante l'impermeabilizzazione e la cupola sarà senza interruzioni, senza distorsioni, pulita e bella.

Ma l'aspetto non è la cosa principale. La struttura principale, la porosità, il gusto del pane. A molte persone piace la cupola strappata. Per molti, le pagnotte storte sono solo uno spreco nel percorso verso il gusto desiderato. In generale, ognuno può fare quello che vuole!


Katya , Ho capito che il problema dei pezzi appiccicosi è stato risolto ?! Tuttavia, il taglio sembra strano e la qualità della foto non dà un'immagine chiara.
Prova a ridurre il lievito, ma !!! non aggiungere la farina in eccesso. L'omino di pan di zenzero dovrebbe essere morbido, anche appiccicoso.
Quando si forma l'omino di pan di zenzero, dovrebbe aderire alle pareti, verso la fine dell'impasto, si aggrappa ancora, ma la presa / attaccatura si sposta verso l'angolo in modo che il mixer lo impasti e non lo spinga come una palla sopra un secchio, taroban contro le pareti, così non impasta.


Avanzi test nei 2 angoli, come nella vostra foto, si uniranno all'impasto durante la lievitazione, durante l'impasto si mescoleranno all'impasto e andrà tutto bene. Succede a molti. Ma se il secchio rimane negli angoli e nei muri Farina, poi dipende dalla sua quantità. Se è rimasta molta farina non miscelata, rimarrà sulla crosta del pane finito.

L'HP automatico ha le sue norme. Questo non è impastare la pasta sulla tavola e non cuocere in forno, questo è un dispositivo preciso con indicatori specifici di tempo, temperature, forza di impasto ... Pertanto, è necessario seguire alcune regole, e per ogni HP specifico, ci sono aggiustamenti.Se l'impasto viene impastato sul tavolo e cotto nel forno, gli errori vengono risolti regolando il tempo e la temperatura. In modalità automatica, il tempo e la temperatura non cambiano, quindi è necessario regolare la composizione e l'equilibrio dell'impasto per un risultato eccellente.


Peter
Domanda per intenditori: Modello 2501. Se si seleziona il programma 12, ci sarà solo una cottura da 30 minuti a 1 ora e 30 minuti (secondo la tabella). Domanda: cosa determina il tempo di cottura se tutte le altre modalità (ad esempio, la selezione della crosta) sono bloccate

E un'altra domanda dopo: come bypassare la modalità "Standing"? È un peccato sprecare il tuo tempo.
Mi piacerebbe subito questo: Impastare - Alzare - Cuocere. Chi decide come questa materia?
Irinap
Peter, impastare con il programma Pelmeni, attivare la modalità di servizio (invece di sollevare), quindi infornare. Oggi ci sono quasi riuscito, volevo cuocere quello principale, ma dopo l'impasto hanno "aiutato" a fermare il programma.
Peter
Grazie per la risposta, ma non ho capito
Citazione: Irinap
attiverà la modalità di servizio
Chi lo accenderà o cosa lo accenderà?

E ripeterò di nuovo la domanda: se scegli il programma 12, ci saranno solo prodotti da forno. La tabella indica da 30 minuti a 1 ora e 30 minuti. Domanda: Quindi cosa determina il tempo di cottura in questa modalità e può essere modificato?
Irinap
Peter, modalità di servizio - premere contemporaneamente "menu", "colore crosta", "avvio". Quindi premere "size", ci saranno alcuni picot e l'icona con una spina (che è inserita nella presa) si illuminerà
Ho 2510, quindi ...
Vita
Citazione: Peter
E ripeterò di nuovo la domanda: se scegli il programma 12, ci saranno solo prodotti da forno. La tabella indica da 30 minuti, fino a 1 ora e 30 minuti... Domanda: Quindi cosa determina il tempo di cottura in questa modalità e può essere modificato?
Sì, certo, puoi modificarlo con le frecce su o giù sul pannello HP sotto il display. Quando viene premuto, l'ora sul display cambia a passi di 10 minuti.




Imposta tu stesso il momento giusto. Dipende dalla dimensione e dal colore (fare riferimento al tempo di cottura per la dimensione del pane selezionata nella tabella delle istruzioni e impostarlo approssimativamente per l'inizio), quale si desidera ottenere. Convenzionalmente, una volta raggiunti questi, il pane sarà già cotto. La temperatura interna del pane finito è di circa 94-96 * C, misurata con una sonda di temperatura, se presente.




Maggiori dettagli sulla modalità di servizio possono essere trovati al link

Aumento "caldo" del test nella modalità di servizio Panasonic SD-2501

Citazione: Irinap
Ho 2510, quindi ...
Per tutti i modelli 25 ** il test della temperatura è lo stesso
Peter
Citazione: vita
Sì, certo, puoi modificarlo con le frecce su o giù sul pannello HP sotto il display.
Vita Grazie mille. Capisco adesso.




Sarebbe un ottimo forno se:
1. Abbiamo creato una modalità "utente" (programmaticamente è molto semplice da risolvere), quando puoi scegliere tu stesso la sequenza dei processi e il tempo per ogni processo. Ed è così che risulta la miscela, attiva la modalità di riscaldamento del servizio, quindi attiva la modalità di cottura. Devi essere in giro tutto il tempo. Ballando con un tamburello ...
2. Il distributore del modello 2501 è stato lasciato a sinistra (potrebbe essere spostato al centro. Il contenuto cade spesso vicino, sull'elemento riscaldante. Di conseguenza, fumo e puzza. La famiglia si sveglia di notte urlando "Fuoco" ...
Vita
Citazione: Peter
2. L'erogatore del modello 2501 è stato lasciato a sinistra (potrebbe essere spostato al centro. Il contenuto cade spesso vicino, sull'elemento riscaldante. Di conseguenza, fumo e puzza. La famiglia si sveglia di notte urlando "Fuoco "...
Mi chiedo perché? Cosa e quanto metti nel distributore?
è lui
Citazione: vita
Cosa e quanto metti nel distributore?
Le stesse sciocchezze stanno accadendo. Ho messo uvetta, salsiccia, formaggio. Sicuramente qualcosa è caduto oltre il secchio, verso le ombre. Inoltre, il coperchio del distributore premuto contro la parte superiore del pane. Dopo di che ho deciso di smettere di usare il distributore.
Peter
Citazione: vita
Mi chiedo perché? Cosa e quanto metti nel distributore?
Ho provato diverse opzioni. Semi, noci, uvetta, prugne, albicocche secche, ecc. (Non parlo di salsiccia o formaggio, c'è quasi sempre fumo) Quantità diverse. A volte è normale, a volte cade tra il muro e la ciotola sul lato sinistro.L'uvetta fresca, o ammollata e poi essiccata, sempre leggermente umida e significa una bacca, si attaccherà sicuramente al coperchio e quando si apre bruscamente a 120 gradi rispetto al muro, l'uvetta cade. Sto pensando di realizzare un limitatore in modo che il fondo si apra non più di 80 gradi. E se il pane è leggermente più alto, il coperchio del distributore si appoggia al pane. In generale, un design infruttuoso, avrebbe potuto essere reso più intelligente ...
Vita
Il produttore consiglia al massimo mettere in un dispenser 150 gr a secco frutta o noci. Le istruzioni dicono. C'è anche un'immagine che indica che ciò che viene versato nel distributore deve essere livellato, cioè non può essere versato con una montagna e sopra il bordo del distributore stesso, non può essere pigiato lì e cade o non cade in un pezzo.

Citazione: He
salsiccia, formaggio
Gli additivi fondenti, fondenti e grassi si aggiungono meglio all'inizio o aggiunti manualmente alla fine del lotto (quando è il momento di far funzionare il distributore). Poiché l'erogatore è progettato per additivi secchi e fluidi, può essere leggermente impastato con la farina per garantire un flusso asciutto e scorrevole.



Citazione: Peter
2. Il distributore del modello 2501 è stato lasciato a sinistra (poteva essere spostato al centro.
Citazione: He
il coperchio del distributore premuto contro la parte superiore del pane.
Citazione: Peter
se il pane è leggermente più alto, il coperchio dell'erogatore poggia sul pane
C'è una distanza decente dal coperchio al bordo del secchio = 3 cm e tutto è posizionato in modo che se il pane è già disteso sopra il bordo. il coperchio dell'erogatore aperto ha danneggiato minimamente la pagnotta. Immaginalo nel mezzo?
Citazione: Peter
In generale, un design infruttuoso, avrebbe potuto essere reso più intelligente ...
Questo design del distributore si trova in tutti i modelli HP Panasonic, anche per il mercato domestico giapponese.



E ancora una cosa: 150 g di additivi sono il massimo non solo per la capacità del distributore, ma anche per il pane, poiché con un aumento degli additivi la qualità del pane potrebbe risentirne.

In generale, il produttore ha fatto quello che ha fatto e ha annotato le regole di utilizzo nelle istruzioni per ottenere un buon risultato. Ma come sempre, puoi applicare alcune tecniche dall'esterno per renderlo più facile o migliore da usare. Ad esempio: mescolare con 1-1,5 cucchiai di farina, è già scorrevole. Provare
è lui
E dove nelle catene di negozi puoi vedere il latte in polvere normalmente?
Sto cercando su Google da un'ora ormai da Mosca o localmente, ma a peso. Non voglio prenderlo a peso. Non capirlo. Non capisco chi. Ebbene lui.
Si trova in "metro cash & carry", ma la composizione è così gustosa che l'appetito è scomparso
Ingredienti: sciroppo di glucosio secco, grasso vegetale, caseinato di sodio, stabilizzante E340, emulsionante E471, anticoagulante E551, colorante E160a carotene, aroma naturale
$ vetLana
è lui, Ho comprato a Lenta nel reparto Bambini. Ne ho trovato uno il più naturale possibile, made in Switzerland, costoso. Anche per i bambini, ora stanno producendo una qualità così inquietante, per me è stato uno shock.
M @ rtochka
è lui, ha preso latte in polvere in Attack. Sembra che la composizione fosse buona.
è lui
Citazione: vita

Sì, davvero ... delizioso ...
e sulla confezione di questo buonissimo c'è scritto che è "intero". Non hanno paura di niente.

M @ rtochka, purtroppo non abbiamo attacchi. E come si chiama. Proverò a scherzare sul nome.
Cirre
Ecco un latte secco della Lenta nel reparto caseificio

🔗
M @ rtochka
Macchine per il pane Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502, SD-2510, SD-2511, SD-2512 ... (4)
Macchine per il pane Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502, SD-2510, SD-2511, SD-2512 ... (4)
Ecco
Vita
Citazione: He
A tutti
Razzierò i networker domattina
La cosa principale che ho imparato è che è in vendita (non a peso).
Peter
Citazione: vita
Il produttore consiglia di inserire un massimo di 150 grammi di frutta secca o noci nel distributore.
Lo so. Esatto, o una collina: capisci che questo è ridicolo, cioè in questo caso non influisce in alcun modo sull'eruzione cutanea.
Citazione: vita
Gli additivi fondenti, fondenti e grassi sono meglio utilizzati all'inizio o aggiungi manualmente alla fine del lotto
Non ho parlato di cose grasse. Solo semi e uvetta. Inoltre l'impossibilità di utilizzare l'avvio ritardato. Ti svegli la notte con la sveglia e vai ad aggiungere degli integratori? Sciocchezze, tuttavia ... Perché allora pagare più del dovuto per un distributore?
Citazione: vita
Ad esempio: mescolare con 1-1,5 cucchiai di farina, è già scorrevole. Provare
Pre-mescolare i semi sbucciati con la farina? Dici sul serio o stai scherzando? Ripeto: l'erogatore di Panasonic non riscuote molto successo né per il mercato interno né per quello esterno. Ho comprato una stufa con la massima automazione possibile.Se sapessi che devo riempire l'uvetta a mano, comprerei il modello 2500 senza erogatore.
Comunque, grazie per la tua risposta.
Vita
PeterCerto, capisco che il distributore non ha molto successo, ma capisco anche che il produttore non ha cambiato il principio della sua struttura e posizione per molti anni. Pertanto, scrivono le regole di utilizzo e il resto sono i nostri problemi se deviano dalle istruzioni del produttore.

Se l'uvetta è ancora appiccicosa e versata in uno scivolo, allora sarà sicuramente pressurizzata + riscaldando durante l'impasto le tende ancora di più. Sembra anche comprensibile.

A proposito di grassi (formaggio / salsiccia) ha scritto è lui e la risposta è stata.

PeterI semi in una forma pura e secca cadono anche sulle tue ombre?

Non ho scritto da nessuna parte che devi mescolare con la farina semi secchi e noci.
È noto mescolare additivi appiccicosi / umidi con la farina confetteria benvenuto. Se questo è difficile o impossibile, ovviamente non ne vale la pena.
Inoltre, senza provare l'aggiunta di farina e non sapere se aiuterà.
Mandraik Ludmila
Il distributore di additivi si trova su tutte le stufe in un unico posto, non per comodità nostra, utenti, ma per comodità ed economia sul processo tecnologico. Il produttore non ha bisogno di creare schemi aggiuntivi e installare macchine aggiuntive per la produzione.
Wlad
Oggi ho seminato la farina che era proprio dal balcone, lì ho un intero pacchetto di farina fresca, seminata con il mio vecchio setaccio rotto, sembrava che fosse seminata molto più velocemente ...
Nessuno ha fatto caso per caso che la farina che era al freddo si semina meglio? O mi è sembrato?
Irinabr
Citazione: Wlad

Nessuno ha fatto caso per caso che la farina che era al freddo si semina meglio? O mi è sembrato?
Wlad è decisamente meglio! Temperatura e umidità
Wlad
Citazione: Irinabr
decisamente meglio!
Irina, E ho già cominciato a pensare se mi sembrava
Heartfeil_Glance
Vita, Buongiorno) Volevo chiederti se puoi dirmi la ricetta del pane, a quanto ho capito, grano-segale con cereali?) Il marito vuole davvero cuocere proprio quello, quello bianco non piace molto)
Wlad
Spero che Natalia mi perdonerà. CatherineCi sono tantissime ricette di ogni genere, per ogni gusto e colore, come si suol dire, basta digitare nella casella di ricerca del sito che tipo di pane ti serve e scegliere quello che ti piace
Peter
Citazione: vita
Se l'uvetta è ancora appiccicosa e ammucchiata, verrà sicuramente pressata
Fisicamente parlando, è anche meglio. Un nodulo cadrà rapidamente completamente e la spatola impasterà ...
Citazione: Mandraik Lyudmila
Il distributore di additivi si trova su tutte le stufe in un unico posto, non per comodità nostra, utenti, ma per comodità ed economia sul processo tecnologico.
Ne ho già scritto. Bourgeois rilascia sempre una linea di modelli "da costosi a più economici", eliminando alcune possibilità. Il 2501 ereditato dal 2502 un erogatore a sinistra. Ho appena tolto quello giusto per il lievito. È tecnologicamente più facile in questo modo. Tutti gli erogatori sono stati rimossi per il 2500 ...




Citazione: Heartfeil_Glance
mi puoi dire la ricetta del pane, a quanto ho capito, grano-segale

Non so se puoi specificare le ricette in questo thread o meno. In caso contrario, mi dispiace.

Primo:
Lievito 2 cucchiaini
Farina di segale 270-290 g
Farina di grano tenero 240-260 g
Sale 2 cucchiaini
Zucchero 2 cucchiai. l.
Cumino 1 cucchiaio. l (non sempre aggiungere)
Olio di girasole 3 cucchiai. l.
Latte 150 ml
Acqua 150 ml
Con una grande massa di farina di segale, non si mescola.

Secondo (estratto dal testo su Internet):
Cucino la segale secondo la ricetta del ricettario allegato (A. Seleznev. Ricettario per la macchina per il pane Panasonic, può essere scaricato da Internet), risulta migliore. Chiamato "segale profumato"
Lievito secco 7 g, farina di frumento 380 g, farina di segale 170 g, sale 9 g, semi di cumino 1,5 cucchiai. l., miele scuro 2 cucchiai. l., olio di girasole 2 cucchiai. l., caffè solubile 1,5 cucchiai. l, acqua 330 ml. (Non uso il caffè solubile, al posto del cumino getto la crusca di segale). Mettere tutto nella sequenza indicata, il forno è in modalità "segale" con una lama di segale.
Wlad
E chi sa dirti quanti grammi di vanillina sono necessari per una piccola torta in cui 190 grammi di farina per ottenere un leggero aroma di vaniglia?
Spirito
Citazione: Wlad
Spero che Natalia mi perdonerà. Ekaterina, ci sono molte ricette qui
Spero di no.Vlad, Katya si sta rivolgendo a Natalia. Non credo che il tuo indizio le piacerà. Anche se lei è sul caso, ma ... giudica tu stesso, sarà bello ricavarlo dalle tue citazioni
Citazione: Wlad
E chi sa dirti quanti grammi di vanillina sono necessari per una piccola torta in cui 190 grammi di farina per ottenere un leggero aroma di vaniglia?

Citazione: Wlad
Basta digitare nella casella di ricerca del sito il tipo di pane di cui hai bisogno e scegliere quello che ti piace

Basta non essere offeso. Katya è nuova per noi ed è divertente girare per il sito! L'ho provato.
Wlad
VitalyQuello di cui sono sicura è che Natalia può rispondere da sola ... tutte le lamentele rivolte a me per favore in modo personale
Spirito
Quindi e più o meno lo stesso. E poi "Spero che Natalia mi perdoni ...".
Wlad
Bene, dal momento che non sono così corretto dappertutto, e do il consiglio sbagliato, e in generale faccio tutto sbagliato, allora dico addio a tutti in questo argomento, auguro a tutti un pane delizioso
$ vetLana
Citazione: Wit
Katya è nuova per noi
Katyusha, è consuetudine ringraziarti per il tuo aiuto. C'è un pulsante sotto l'avatar
Mandraik Ludmila
WLAD, dipende dal fatto che tu abbia la vanillina o lo zucchero vanigliato. Se la vanillina in polvere (cristallina), quindi anche meno che sulla punta di un coltello, immergerei la punta di un coltello nella vanillina e poi nell'impasto. Se lo zucchero vanigliato, quindi 1/4 o anche meno di 1/4 cucchiaino. Non dirò nulla sul bussare - non l'ho usato, non lo so.
E un altro momento difficile, abbiamo tutti sensazioni gustative diverse e quello che, ad esempio, è un po 'per me, mio ​​marito si sente come un normale-medio. Quindi tutto è molto approssimativo e il miglior risultato si otterrà come risultato di diverse iterazioni (cottura)
$ vetLana
Wlad, naturalmente sono affari tuoi, ma mi dispiace che te ne vada.
Non sto alle cerimonie con la vaniglia. Verso la borsa. Per me funziona.

Ho una borsa con vanillina 1,5 g. Io uso 200 g di farina
Mandraik Ludmila
Svetochka, un sacchetto intero, penso, di zucchero vanigliato, ma da un sacchetto di vanillina pura, può anche iniziare ad avere un sapore amaro Per me, questo è molto, beh, "il gusto e il colore, tutti i pennarelli sono diversi"
Vita
WLAD, Vitaly, beh, davvero. Non mi importa se qualcuno risponde al caso, anche se al posto mio.
Sono d'accordo con Vitaly, il forum è enorme ed è difficile navigare per i principianti, quindi ricette specifiche sono più convenienti delle ricerche globali. Anche se questo è dannoso in termini di cognizione e apprendimento, mi sono imbattuto in questo ora, non cuocio affatto pane e cereali.

Nessuno ha bisogno di andarsene




In effetti, lo zucchero vanigliato o la vanillina fanno una grande differenza. La vanillina nella sua forma pura è amara (l'ho provata molto durante l'infanzia. Ha un odore GUSTOSO, ma ha un sapore AMARO) Pertanto, le ricette di pasticceria indicano esattamente cosa, vanillina o zucchero vanigliato e quanto.
Vlad, Cosa hai? Cosa c'è nella borsa? Spettacolo
Vita
Citazione: Heartfeil_Glance
mi puoi dire la ricetta del pane, a quanto ho capito, grano-segale con cereali?) il marito vuole davvero cuocere proprio questo, quello bianco non piace molto)
In particolare con i cereali ... Il pane con farina / semola "multicereale" o con una miscela di cereali è meglio cucinato con il programma "Dieta" (integrale).

Esiste una tale ricetta, ci sono ancora collegamenti a Tanya-Admin

Macchine per il pane Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502, SD-2510, SD-2511, SD-2512 ... (4)Pane con una miscela di 8 cereali in una macchina per il pane
(marinastom)


Ce ne sono altri, ovviamente, ma questo sembra essere senza pretese.

Per il pane di segale di grano, nel primo post di questo argomento ci sono collegamenti a pani semplici (per cominciare, per un campione) sotto lo spoiler
"Il pane più semplice in una macchina per il pane Panasonic:"
Sezioni di pane di varia complessità e composizione sotto lo spoiler sottostante
"Sezioni generali con ricette:"
Svetlenki
Citazione: Heartfeil_Glance
Volevo chiederti se puoi dirmi la ricetta del pane, a quanto ho capito, grano-segale con cereali?)

Heartfeil_Glance, Katya, voglio consigliarti la ricetta. Potrebbe essere un po 'complicato per un principiante, ma sicuramente vale la pena prenderlo in considerazione. Pane delizioso.

Pane di segale di grano con miscela di cereali "Gourmet"

E di seguito fornisco l'algoritmo per la macchina del pane

Pane di segale e grano con miscela di cereali "Gourmet" # 13

L'estratto di malto può essere sostituito con kvas wort.

In bocca al lupo
Vita
Citazione: Peter
Fisicamente parlando, è anche meglio. Un nodulo cadrà rapidamente completamente e la spatola impasterà ...
Forse, ma solo il distributore si apre alla fine dell'impasto e durante il tempo rimanente, il mixer potrebbe non avere il tempo di macinare l'uvetta bloccata e impastarla uniformemente nell'impasto.

Getta i semi e l'uvetta all'inizio, attiva il programma "Base" e dormi bene.

Citazione: Peter
Ne ho già scritto. Bourgeois rilascia sempre una linea di modelli "da costosi a più economici", eliminando alcune possibilità. Il 2501 ereditato dal 2502 un erogatore a sinistra. Ho appena tolto quello giusto per il lievito. È tecnologicamente più facile in questo modo. Tutti gli erogatori sono stati rimossi per il 2500 ...
Quasi tutti i modelli HP Panasonic per il Giappone con due distributori e la posizione sono gli stessi. Inizialmente, per l'Europa, gli HP erano con due, poi hanno rimosso il lievito e ora lo hanno aggiunto di nuovo.

Lyudmila ha ragione, non rifaranno le linee di produzione, perché è già normale.

La critica senza un'alternativa è una strada che non porta da nessuna parte. Nessuno vieta di inventare un distributore SUPER. Fallo, offri Panasonic e falli rilasciare. Non c'è bisogno di essere infastidito e infastidire gli altri invano.

Se fai qualcosa e vuoi condividerlo, puoi tranquillamente aprire l'argomento e dire a tutti cosa hai fatto con l'erogatore HP Panasonic, chiunque può apprezzare il tuo aggiornamento e usarlo.

Ci sono esempi della modernizzazione di Panasonic
Miglioramento: chiusura in ferro del distributore su una stampante 3D.
Aggiorna Panasonic SD-2501
Vita
Spostata la conversazione sul nuovo modello Panificio domestico Panasonic SD-MDX100 a un altro argomento
Continua lì

Nuovi modelli di macchina per il pane da Panasonic # 46
yosha
Mentre ero malato, mio ​​figlio ha sfornato il pane (senza foto) dalle istruzioni per la nuova macchina per il pane 2522 (scaricabile da Internet), voleva il miele. Aveva un sapore incomprensibile per me, ma delizioso, avrei ridotto un po 'il miele, sembra non molto dolce, ma l'aroma è solo miele. E quindi è molto morbido, e raramente quando mi piace il pane di farina integrale, ma questo mi ha deliziato.

La ricetta è la seguente:
Pane-muesli:
Farina integrale - 190g
Farina 00 - 160 g
Muesli 60 gr
Miele 2,5 cucchiai (io metterei meno di due cucchiai)
Sale 1 cucchiaino
Olio di prugne 20g
Latte 300ml
Lievito 1h. l

Programma grano intero, taglia piccola





Vita, come ricetta così splendidamente incorniciata da prendere. Grazie per l'aggiunta

Citazione: vita

Natashase questa è una domanda, è sufficiente fare clic sull'icona Macchine per il pane Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502, SD-2510, SD-2511, SD-2512 ... (4) "quote" e scrivi al suo interno. Il risultato è scritto in una cornice. Quindi le ricette sono ottenute separatamente dal resto del testo e più espressive secondo me
Vita, Grazie per la risposta
Vita

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