Arachidi

ArachidiGli agricoltori della cintura di cotone coltivavano il cotone. Solo lui. Anno dopo anno. Vendeva bene. Ma la terra è stanca. Le fibre venivano raccolte sempre meno. I redditi stavano diminuendo. E sulla tavola del contadino c'erano due piatti: tortillas di mais e melassa - uno spreco di produzione di zucchero.


Foresta di caffè

Foresta di caffèLe persone hanno opinioni diverse sul caffè. Si pensa che sia importante quanto il pane. Hanno anche inventato un detto: "Chi beve il caffè la mattina non si stanca tutto il giorno!" Altri sono più cauti.


Parassiti e malattie delle piante

Parassiti e malattie delle pianteIn primavera, tra i forti germogli verdi, spesso colpiscono piante rachitiche con foglie rossastre, gemme deboli cadenti, ricoperte di peluria grigia. Questa è una malattia pericolosa: marciume grigio (botrytis).


fagioli

fagioliIl potere delle antiche civiltà d'America poggiava su tre balene: mais, zucca e fagioli. I fagioli erano venerati soprattutto. È stata lei a riempire le bocche dei morti: le mummie nelle tombe peruviane.


Noce di cocco

Noce di coccoL'agronomo russo I. Klingen ha navigato intorno all'Asia meridionale. Ha studiato come cresce un cespuglio di tè. Il mare caldo scintillava. Soffiava una brezza rinfrescante. Sagome di alberi di cocco si stendevano all'infinito lungo l'orizzonte, identificando i tropici.


Oliva

OlivaGli antichi abitanti di Hellas avevano una buffa usanza. Versare l'olio vegetale sulle teste degli ospiti. E l'ospite non si è offeso. Al contrario, era molto lusingato. Più versi, meglio ti sei sentito (più versi, più rispetti!). Durante le cerimonie, i capi degli ospiti più onorati venivano unti con olio. E anche i re.


Mandorla

MandorlaGli indiani credono da tempo nelle mandorle. Non che stessero davvero inseguendo la sua nutrizione. Sono attratti dall'altra parte. Si ritiene che il nocciolo di mandorle porti il ​​segreto di una giovinezza immutabile, salva dalle malattie e da quelle più spiacevoli.


Sesamo

SesamoL'accademico N. Vavilov, che studiava le piante dell'Asia centrale all'inizio del secolo, visitò diverse città. Erano tutti diversi, ma in ogni città si poteva vedere la stessa immagine.


Avena

AvenaGli antichi non amavano l'avena. Tra i più antichi - gli egizi e gli indiani - non figurava nemmeno nel lessico. Sembra che i romani parlassero di lui per la prima volta. Circa due secoli a.C. Hanno rimproverato in ogni modo.


Storia del melone

Storia del meloneIl vero regno dei meloni è la nostra Asia centrale. Andando al lavoro, la gente del posto da tempo immemorabile si è messa un melone sulla spalla, una colazione standard. Con una torta di grano, un churek, e abbondante e gustoso.


Per gli abitanti delle città sul giardinaggio

Per gli abitanti delle città sul giardinaggioQuindi, siete cittadini. E trascorri la maggior parte dell'anno in città senza sosta: casa, lavoro, mezzi pubblici, code nei negozi ... E stress nervoso e stanchezza ...


Prendersi cura delle margherite da giardino

Cura della camomilla da giardinoLa camomilla viene piantata da metà a tarda primavera in una zona ben illuminata.


Antonovka, anis, paradizka

Antonovka, anis, paradizkaAntonovka è una delle mele russe preferite. Ci sono frutti sfaccettati, ce ne sono di vitrei, quasi come Kandil. Il loro lato soleggiato sembrava essere abbronzato in un colore giallastro opaco.


Trasformazioni aport

Trasformazioni aportQuando arriva l'inverno, nelle città siberiane iniziano ad apparire mele rosse di dimensioni incredibili. Dieci centimetri di diametro. Non puoi mangiarne uno in una volta!


Pomodori in crescita in una serra

Pomodori in crescita in una serraI pomodori sono piante termofile, quindi è possibile crescere nella Russia centrale in una serra. Per ottenere un raccolto, è necessario familiarizzare con la tecnologia di coltivazione.


Come attrezzare un orto?

Come attrezzare un ortoIl ritmo moderno e il ritmo che la vita detta è così impetuoso che tutti hanno bisogno di un luogo che possa portare conforto psicologico. Uno di questi luoghi può essere un giardino, allestito in un cottage estivo o in una trama personale.


Storia della varietà di mele domestiche "Renet Simirenko"

Renet SimirenkoLa natura ha diviso i frutti tra le persone.La Russia centrale ha una mela, una ciliegia; l'isola dello Sri Lanka - ananas, Africa - arance, Indonesia - delizioso durian ...


Anguria

AnguriaDai tempi dello zar Alexei Mikhailovich ai giorni nostri, i coltivatori di meloni sono stati tormentati da una domanda irrisolta: come rendere trasportabili le angurie? Come trasportarli senza perdite? Lo zar Alexei Mikhailovich era un grande goloso.


Problemi di viticoltura

Problemi di viticolturaLe origini della tragedia dell'uva vanno ricercate nel Nuovo Mondo. Gli europei che hanno conquistato l'America hanno affrontato l'uva selvatica fin dai primi passi nella nuova terra. Ha impigliato gli alberi con una fitta rete, gli ha impedito di andare avanti, tentando con bacche, grandi, "come un proiettile di moschetto".


Uva

UvaL'uva e gli esseri umani sono stati a lungo in conflitto. Il primo ha cercato di raggiungere il cielo. Il secondo ha fermato questo desiderio, non ha permesso di salire troppo in alto. Ho tagliato i germogli che corrono al sole. Entrambi avevano buone ragioni per questa discrepanza.


Cipolla

CipollaForse, da nessuna parte nella vecchia Russia amavano le cipolle tanto quanto nel villaggio di Kichanzino vicino ad Arzamas. Si sono presi cura di lui per bisogno. La terra era troppo piccola. Se semini pane, non vivrai. Le cipolle hanno dato più reddito.


Grano saraceno

Grano saracenoDa quando l'uomo ha iniziato a governare la terra, la sua vita è collegata al suo pane quotidiano. La base del pane è l'amido - nel grano, miglio, segale, riso e grano saraceno.


Trattamento delle sementi prima della semina

Trattamento delle sementi prima della seminaPuoi accelerare l'emergenza delle piantine immergendo i semi in acqua, o ancora meglio in soluzioni di oligoelementi, che possono essere acquistati in farmacia.


Biancheria

biancheriaQuando il mondo ha familiarizzato con i tessuti sintetici, molti hanno iniziato a pensare che quelli naturali vecchi avrebbero lasciato il palco. Non resisterà alla concorrenza con quelli nuovi. I nuovi tessuti sono più resistenti. Non accartocciare. Non si deteriora così tanto dal lavaggio.


aglio

aglioL'aglio divideva le persone in due campi. Alcuni lo adorano, altri lo odiano. Chi disprezza e non prende in bocca, tuttavia, senza saperlo, usa i suoi favori.


Sorgo e canna da zucchero

Sorgo e canna da zuccheroCome immaginare il sorgo? Facile come una torta. Prendi le solite scope che vengono da sud. Questo è il sorgo delle ginestre. Capovolgi la scopa: è così che cresce, solo che può essere molto più alta.


TèÈ difficile trovare una pianta il cui percorso verso la nostra tavola sia più spinoso di quello del tè. Più di trecento anni fa, quando l'inviato di Mosca V. Starkov stava tornando dalla Mongolia, il khan locale gli offrì un regalo per il re: quattro libbre di tè.


pesca

pescaLa vita di una pesca è breve. Paragonare: un ulivo vive duemila anni, un melo duecento e una pesca solo quindici! I giardinieri usano i suoi doni ancora meno.


Riso

RisoForse nessun'altra cultura del grano ha portato alla gente tanto dolore e sofferenza quanto il riso. Cento anni fa, i monarchi emanarono decreti che proibivano la semina del riso. Città e villaggi furono recintati dalle piantagioni sfortunate, come dalla peste, da barriere sanitarie lunghe un chilometro.


Carota

carotaAll'inizio del secolo scorso, i cittadini di San Pietroburgo erano estremamente sorpresi dai cambiamenti nell'assortimento di verdure. Si trattava di carote. I residenti della capitale sono abituati ad acquistare carotel rotondi e corti al mercato.



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