Le mie ricette preferite (marina-asti)

Prodotti da forno.

Cupcakes:

Cupcake "Rozhdestvensky" (lunga conservazione) (ANGELINA BLACKmore)

Torta al limone e miele (Spaventapasseri)

Ricetta per pan di zenzero morbido che devi cuocere subito (Sahara)

Biscotti al cocco senza farina (Kvitka22)

Biscotti "Lemon Cracks" (ang-kay)

Dolce. Dolci.

Arance al cioccolato (natapit)

Var 1. Tagliare e lessare in abbondante acqua salata, scolare, far cuocere allo sciroppo.
Var 2. Lessare intero in abbondante acqua salata, raffreddare, tritare e cuocere allo sciroppo secondo la ricetta.

Scorzette di agrumi canditi (Uncinetto)

Pastila di mele (Lola)

[TORTE.]

TORTE.

Oreo Cheesecake "Beyond a Dream" (OREO® Dream Extreme Cheesecake). Imitazione (ang-kay)

DOLCE.

Tiramisù (Spaventapasseri)

Tiramisù (trattamento termico dei tuorli) (Irina F)

Torta frittella con crema pasticcera, mascarpone e salsa ai frutti di bosco (Sonadora)

Crema pasticcera in 3 minuti nel microonde (Vitalinka)

Frittelle di riso "Kudesnitsa" (Pane)

1,5 porzioni di frittelle diametro 18
Crema pasticcera 2a porzione + ricotta + ricotta. Formaggio di carati
Ricetta di ciliegie ricoperte di cioccolato piccante e ubriaco Marmellata.

[INSALATE.]

INSALATE.

Insalata di Berlino (Shyrshunchik)

Invece di manzo - lingua di manzo.

[PREPARATI VEGETALI]

PREPARATI VEGETALI

Pickle (preparazione per l'inverno) (Frau)

Servire pieno in un'ampia casseruola. 19 g mettere 120 g di zucchero + 5 cucchiai colmi di sale.

Caviale di zucchine "uDachnaya" (Omela)

Fagioli piccanti con verdure per l'inverno (Natusik)

200 g di aceto sono troppo per me. I fagioli sono stati cotti fino a cottura in Shteba, ho tagliato tutte le verdure insieme per almeno un'ora, forse un po 'di più, non ho aggiunto le verdure nell'ultima fase, apro il barattolo e aggiungo le verdure. Memorizzato nell'isola della cucina. C'è il peperoncino a mio parere come conservante.
Lavo le lattine nel PMM, poi tengo la grandine in forno per 110 minuti 30, faccio i miei bisogni, stanno in piedi mentre spengo tutto, il forno funziona.

Lecho di peperone dolce con pomodori (lecso ungherese) (Amministratore)

Insalata per me:
zucchine -1,5kg
pepe - 1 kg
cipolla - 0,75 kg
carote - 0,75 kg

Lo zio Ben è con le zucchine (V-tina)

Pomodori in salamoia in 24 ore (Lisichkalal)

Ho messo basilico + aglio + aneto in cherriki
Un po 'più di sale, aceto di mele usato

Pomodori in salamoia (ShuMakher)

Pomodori secchi al forno in olio profumato (cottura e conserve) (Amministratore)

[PREPARAZIONI FRUTTA.]

PREPARAZIONI FRUTTA.

Ripieno di mele per torte (Uncinetto)

Marmellata di mele per cibo e torte (con cannella e mirtilli rossi opzionale) (Rada-dms)

Apfelmus (salsa di mele) (NataliARH)

[RIEMPIMENTO. TINTURE.]

RIEMPIMENTO. TINTURE.

Liquore Limoncello, o "mezim" italiano (Ikra)

Rimuovere la scorza, spremere il succo.
Dal momento che lo riempio di vodka, quindi riduco l'acqua nello sciroppo.

Rum pot (Rumtopf). Maratona. Chi è con me? (Spaventapasseri)

Champagne alla mela (Linadoc)

Ragazze, ho appena notato che LA QUANTITÀ DI LIQUORE NON È CORRETTA! 20 ML - SU 0,75 L,
per 1 litro - 30-35 ml.
Quindi aggiungi una bottiglia di buon brandy o vodka, che è di 0,75 litri. Questo è quasi un litro, sciogliete 800 g. Sahara. E condisci con questo sciroppo.

2) Riempi anche le bottiglie di paraffina nella tua foto con un tappo di trascinamento? Mi sembra solo che nel caso dello champagne non servirà a niente.
3) Perché conservare le bottiglie in orizzontale se non hanno il tappo di sughero?
4) Se la temperatura di conservazione delle bottiglie è di circa 18-22 gradi, ciò influirà notevolmente sul gusto e sulla probabilità di esplosione? Non ho idea di dove trovarlo nell'appartamento 10

Wert, Rispondo:
2) non è necessario compilare tale. È necessario riempire con un tappo avvitato e "debole" (in modo che l'ossigeno non penetri quando il tappo sotto pressione si stacca leggermente).
3) in modo che la pressione sia distribuita uniformemente in tutta la bottiglia e non si accumuli sotto il tappo.
4) la probabilità di un'esplosione aumenta molte volte con una spina ben chiusa. È possibile trasformarsi in aceto con un tappo di sughero mal chiuso.
A Mosca, lo ripongo sul balcone.
In un appartamento e non è possibile ottenere una tariffa inferiore a 18 gradi -
si può fare, tappato molto bene, ma con meno liquore (10-15ml per 1l) e non aggiungere 7-8cm. Versare bene con la paraffina. Poi entro il nuovo anno tutto andrà bene. Durante le vacanze di Capodanno tutto e un drink.

12-13 * C è il limite superiore, a questo T non esplode. Ma più basso è meglio.

c'è ancora il Calvados: è necessario l'alcol (vodka), ma con l'alcol risulta più economico, mele e corteccia di quercia (venduta in farmacia). Le mele lavate vengono tagliate in un barattolo (puoi anche tagliare una carogna senza luoghi rovinati, se le ossa sono pulite senza peste, poi un mozzicone con loro nel barattolo) sulle spalle, versate con alcool a metà con acqua (o vodka ma già senza acqua) si aggiunge 1 cucchiaio di corteccia di quercia fritta in una padella asciutta. l. su un barattolo, chiuso con tappi di nylon e in un luogo buio per 3 settimane. Dopodiché, viene scolato e bevuto, puoi conservarlo ovunque, ovviamente, più a lungo costa, più diventa morbido, ma dopo tre settimane va bene!