Cucina serba

Aivar Aspettiamo la stagione dei peperoni maturi e corriamo al mercato. Solo i frutti rossi sono adatti a questo piatto. Li laviamo, li mettiamo interi su una teglia e li mandiamo in forno, preriscaldati per ...Elenochka Nikolaevna

Baklava balcanica (Baklava) Porto alla vostra attenzione una ricetta per il Baklava, come si prepara in Bosnia. L'opzione di stampaggio è la più semplice per preparare facilmente e rapidamente un delizioso dessert per gli ospiti o la tua famiglia. Noci tritate ...Masinen

Gibanica dolce (torta serba) Impasto Setacciare la farina, mescolare con sale. Fai un buco nella farina. Versare acqua calda e olio nel foro. Inizia a impastare la pasta con un cucchiaio e poi con le mani. Non appena l'impasto avrà raccolto tutta la farina, trasferite ...ang-kay

Colazione balcanica (opzione n. 2) (Tortilla Chef Princess) Ti aiuterò a preparare una deliziosa e abbondante colazione da Tortola Chef. Una delle variazioni sul tema Colazione in stile balcanico Accendiamo il dispositivo al 5 ° livello di riscaldamento e impostiamo il timer per 25 minuti (questo sarà ...Masinen

Kajgana - Balkan breakfast (Tristar PZ-2881 multi-forno) All'ora di colazione, ho deciso che un piatto così delizioso dovrebbe essere decorato con una ricetta separata. Devo dire subito che questa è più adatta alla metà maschile, forse mooolto molto soddisfacente !! Anch'io amo, ma posso mangiare piccolo ...Masinen

Tortilla di mais bosniaca (pizzaiolo Princess 115000) Tortilla di mais bosniaca (ecco come vengono cotti i panini di mais lì) Un bicchiere può essere qualsiasi, se vuoi cuocere un po ', prendi un bicchiere multiplo, se molto, quindi una tazza grande. Ho preso una tazza di h ...Masinen

Cheesecake Lazy Serbian (mini forno Steba 28 Eco Line) Facciamo il ripieno: mettiamo le uova, la ricotta, lo yogurt, il burro e il sale in una ciotola e mescoliamo bene con un mixer. Il riempimento dovrebbe essere liquido. Successivamente, prendiamo la forma e la pasta Philo. Mettilo sul fondo dello stampo ...Masinen

Pita Guzvara (piatto nazionale serbo) Ecco tutti gli ingredienti di cui abbiamo bisogno. Sciogliere il lievito con 1 cucchiaino di zucchero e acqua tiepida (prendere dalla quantità totale di acqua) Impastare a mano l'impasto allo stato di un panino. In questo modo) Metti l'impasto su cento ...Masinen

Pita Guzhvara "Zelianitsa" (Stendere la pasta a mano) Ho deciso di presentare alla vostra attenzione un'altra ricetta molto interessante per la pita serba. Pita si chiama Zelyanitsa-Zeljanica. Perché un nome del genere, ma perché i verdi sono presenti nella composizione, ...Masinen

Pita classica serba in pentola a pressione, multicooker e forno L'impasto dovrà essere sottile già pronto. Questa pasta è venduta ad Auchan, chiamata pasta per torta greca. È sottile come la carta da forno e costa circa 200-250 rubli a confezione. Fatto il ripieno: ...Masinen

Pita classica serba al pizzaiolo Princess Le ragazze prendono la mia prima torta !! Bene, ovviamente, impressioni !!! Pita serba classica Per il ripieno, mescolare la ricotta, le uova, la panna acida, ma non completamente in una massa omogenea, ma così ...Masinen

Pitta Sciogliere il lievito in acqua, aggiungere sale, olio e mescolare. Versare poco a poco la farina e impastare una pasta morbida (più morbida degli gnocchi). Coprite la ciotola e mettetela in un luogo caldo per 3-4 ore (...Lola

Pogacha con formaggio Adyghe Da questi ingredienti lavoriamo la pasta, io la faccio in una macchina per il pane, versiamo il lievito e lo zucchero nel latte caldo e lasciamo riposare per 10 minuti, poi uniamo il burro morbido e un uovo, aggiungiamo sopra la farina e il sale. ...velta25

Pogacice - Pane serbo con formaggio Macina il lievito con lo zucchero, versalo in un secchio di HP. C'è anche il latte. Guarnire con farina, sale. Modalità impasto (1,5 ore). L'omino di pan di zenzero non dovrebbe essere freddo. Dopo un po ', metti l'impasto sul tavolo. Dividere ...Omela

Prebranac - Fagioli al forno serbi Versare i fagioli con l'acqua, lasciare per una notte. Versare più acqua, i fagioli aumentano di volume. Il giorno successivo, scolate l'acqua, sciacquate i fagioli, aggiungete acqua fresca e mettete a fuoco.Bollire ...Elena_Kamch

Proyu serbo con aringa Olyutor Tritare finemente broccoli e pepe Grattugiare il formaggio su una grattugia grossa Nella ricetta c'era l'aringa norvegese, ma la nostra è Olyutor, credo. non peggio: 30 grammi di aringhe grasse, succose e carnose ...Elena_Kamch

Pleskavica serba in Steba DD1 ECO Preparazione: 1. Tritare finemente la cipolla, sbucciare 2 spicchi d'aglio e tritarla finemente. Aggiungere la cipolla e l'aglio alla carne macinata. Tritare finemente i capperi e tritarli. Sale, ½ cucchiaino di paprika, dijons ...ElenkaM

Dolce serbo Pita "Fantasy" Perché Pita si chiama Fantasy? Perché ho inventato io stesso il ripieno per la pita) In Bosnia, non cucinano Petes dolci, ma io volevo davvero, qualcosa che non è normale, quindi l'ho fatto) Posso dire ...Masinen

Salsa per piatti di carne "Urnebes" ИИИИИ continuiamo la nostra conoscenza della cucina balcanica! Porto alla tua attenzione una salsa molto insolita! Metodo di preparazione Ecco cosa ci serve per la salsa Cuociamo il peperone in una friggitrice ad aria, io ho Phi ...Masinen

Fagioli al vapore al vapore 2 opzioni, magri e con costine (Steba DD1 ECO) Voglio offrirti un modo molto interessante per cucinare i fagioli. Puoi fare una versione magra o con le costole. Scegli tu stesso. Prendiamo fagioli, io ho preso la varietà Black Eye, aziende ...Masinen

Peperoni ripieni dei Balcani (mini forno Steba KB28ECO) (Vedi la video ricetta nella nota) Tritare finemente la cipolla Grattugiare le carote su una grattugia fine Puoi stufare le cipolle e le carote un po 'in olio di semi di girasole e poi metterle nelle patate grattugiate ...Masinen

Fagioli alla balcanica con carni affumicate Prendiamo i fagioli (io li ho fatti in casa), sciacquiamo bene e mettiamo in una pentola a cottura lenta. I fagioli dovrebbero coprire completamente il fondo. Ho un 3,5 litri lento e, di conseguenza, tutto sotto. Per grandi volumi ...Masinen

Fagioli magri alla balcanica (pentola a pressione Steba DD2 Eco) Ho promesso di filmare l'intero processo di produzione dei fagioli in Shteba in video. Cucino in questo modo e risulta veloce e delizioso! Strofiniamo le carote su una grattugia grossa, ho usato l'accessorio su Kenwood per ...Masinen

Fagioli magri dei Balcani (pentola a pressione Steba DD1) Ho cucinato questi fagioli in una pentola a cottura lenta e il risultato è ottimo. Quindi è diventato interessante per me cucinarlo a Shtebochka)) Prendiamo i fagioli, io ho quelli leggeri e li mettiamo nella ciotola in modo che coprano il fondo ...Masinen

Cevapcici (Steba 4.4 Grill, Tepperware Master Press) Continuazione del viaggio attraverso la cucina balcanica)) video ricetta Istruzioni per la preparazione: Per prima cosa è necessario preparare la carne macinata sulla griglia centrale. Far scorrere la cipolla con la carne. Impastare la carne macinata, p ...Masinen

Cevapcici in serbo Torniamo al fast food. Questa volta sarà il serbo chevapchichi. Ti avverto subito, la ricetta per grigliare, aria fresca ed è pensata per una piccola azienda e una grande quantità di birra, ma così ...Trinitron

Chorba con pollo serbo (Steba DD1) Vi presento Chorba. Questo piatto è molto popolare in Bosnia. Può essere cucinato con carne, pollo, selvaggina. La chorba dovrebbe essere densa e di colore rosso-arancio. Per questo abbiamo bisogno di: tritare la cipolla, ...Masinen

Chupavatsy (Princess132410 per fare torte) Mi sono ricordata di una ricetta interessante. Sono molto appassionati di cucina in Bosnia, dato che puoi preparare dolci deliziosi in modo facile e veloce. Secondo la regola, è necessario rotolare nel cocco, ma non l'ho trovato e l'ho comprato ...Masinen

Strudel di ciliegie (stendere la pasta a mano) Continuo una serie di ricette con la pasta Filo fatta in casa, che facciamo e stendiamo noi stessi. Ho mostrato come fare l'impasto nella ricetta precedente, ho raccontato tutto in dettaglio e c'è un video dettagliato, come su ...Masinen