Banane in salsa di cioccolato (Sous-Vid Steba SV-1) Pelare le banane e tagliarle a fettine. Versare il succo di un terzo di limone sulle banane. Rompi il cioccolato a pezzi. Mettiamo banane e mer ...
Cincia dell'uccello 12 12 008 "Ricette per Sous Vide Steba"
Cosce di pollo zenzero-arancia Sous-Vid Ho lavato le cosce di pollo, ho tolto la pelle e separato la carne dalle ossa. Mise il filetto di cosce in una ciotola, aggiunse di sale, un po 'di pepe (il mio ...
vernisag 24 15 737 "Ricette per Sous Vide Steba"
Maiale bollito (Steba SV 2) Cari colleghi, le fonti classiche ci dicono, in particolare, che il giusto bollito di maiale va salato / marinato almeno ...
SD 20 20 217 "Ricette per Sous Vide Steba"
Prosciutto in budello naturale in Cu Visualizza Steba SV 1 Ho tagliato il maiale a pezzi di 1,5-2 cm, aggiunto le spezie, acqua ghiacciata e impastato in una planetaria per circa 5 minuti. Ho farcito a mano il blu, maxi ...
kubanochka 38 25 722 "Ricette per Sous Vide Steba"
Ham Stebo-Pechkinskaya (sous vide Steba SV2) Perché la ricetta ha un nome così, ti spiego tutto adesso) Dedico questa ricetta alla nostra amata Macchina per il Pane, per quella preziosa esperienza che ...
Masinen 118 30 979 "Ricette per Sous Vide Steba"
Manzo Sous Vid (bordo sottile) Ho comprato un pezzo di manzo difficile, tagliente. È sempre un duro. Ottimo per la carne macinata, per le zuppe. E volevo provare, come farlo ...
Samopal 17 12 155 "Ricette per Sous Vide Steba"
Manzo Souvid senza sale nitrito (Steba SV-50) Propongo di cucinare la carne di manzo con i metodi suvid. L'importante è comprare buona carne, per il suvid ho comprato carne di manzo, parte della mela, questa sono io ...
Masinen 44 21 440 "Ricette per Sous Vide Steba"
Lingua di manzo (Steba SV 2) Lingua, 1 kg (non importa se la massa è maggiore, ne ho appena presa una). Accompagnamento: carote di media grandezza - 1 pz ....
SD 168 45 560 "Ricette per Sous Vide Steba"
Coscia di pollo in salsa di soia Sous vide (Steba SV 200 Pro) E quindi, abbiamo bisogno di: lavare la coscia di pollo, asciugarla con un tovagliolo di carta, metterla in un contenitore, aggiungere le spezie e tutto va bene ...
domovoyx 2 8 644 "Ricette per Sous Vide Steba"
Petto di maiale Sous Vide (Caso SV-200) Buona giornata! Oggi propongo di cucinare petto fatto in casa usando la tecnologia suvid. È fatto molto facilmente, per principio ...
Masinen 145 32 611 "Ricette per Sous Vide Steba"
Pera al vino Sous Vide Steba SV-1 1.Per fare questo dolce, abbiamo bisogno di: Vino secco, la ricetta contiene zucchero, quindi i vini semidolci e dolci non valgono ...
Schiuma 3 12 070 "Ricette per Sous Vide Steba"
Entrecote di maiale doppia con radice di sedano e mele La particolarità della ricetta sta nel calcolare la temperatura e il tempo per un entrecote grande a più costole spesse. Tempo base: 45 minuti ...
Cronut 6 4 683 "Ricette per Sous Vide Steba"
Dorado (Su-Vid Steba SV-1) Oggi ho cucinato il pesce intero Dorado. Il pesce deve essere ben pulito, le frattaglie rimosse e anche la testa pulita. Condimento di cottura per pesce ...
Masinen 19 14 021 "Ricette per Sous Vide Steba"
Yogurt in Steba SV 2 L'altro giorno mia sorella mi ha intrattenuto con lo yogurt di una yogurtiera appena acquistata. Mi è piaciuto molto il prodotto. In qualche modo non ho percepito prima ...
SD 14 8 673 "Ricette per Sous Vide Steba"
Salsiccia di manzo e maiale (multicooker Steba SV2) Ho deciso di provare a fare una salsiccia, ma siccome non ho il guscio ho usato un prosciutto in ferro tipo Biovin, lo chiamo io ...
Masinen 20 8 414 "Ricette per Sous Vide Steba"
Buste di insalata con funghi e filetto di pollo Disporre i filetti tagliati a fettine ei funghi sulle foglie di lattuga, aggiungere l'aglio tritato, il prezzemolo tritato finemente, ...
dopleta 7 5 951 "Ricette per Sous Vide Steba"
Lonza di maiale sottovuoto (Caso SV 1000) Grattugiare un pezzo di lonza con le spezie, aspirare in un sacchetto. Mettete in frigorifero per un paio d'ore. Cuocere come sous. Scommetto su ...
domovoyx 28 15 260 "Ricette per Sous Vide Steba"
Liquore al caffè. Analogo di Kahlua (Kahlua) in Sous vide Steba SV1 La cosa più sorprendente dal punto di vista sous, per me personalmente, non è ancora la carne, ma un metodo di infusione, quando prendono liquido, olio e lo saturano con vari ...
Schiuma 16 21 658 "Ricette per Sous Vide Steba"
Petto di pollo con tecnologia SuVid (Steba SV-1) Ho provato a cucinare. Petto di pollo in Suvidnitsa di Shteba. Il risultato mi ha fatto piacere !!! Non ho mai mangiato un seno così succoso e morbido ...
Masinen 130 59 760 "Ricette per Sous Vide Steba"
Petto di pollo Sous Vide con crosta di formaggio Prendiamo il petto di pollo, lo sfilettiamo, ne ho 3 pezzi. Cospargere di spezie, mescolare le salse con olio d'oliva, ungere i filetti ...
Samopal 18 8 137 "Ricette per Sous Vide Steba"
Petto di pollo SousVide con parmigiano secondo Onegin (Steba SV2) Ho guardato a lungo la ricetta di Alexei Onegin e ho deciso di provarla lo stesso. Quali sono le differenze e i vantaggi di questa ricetta: g ...
Masinen 12 7 975 "Ricette per Sous Vide Steba"
Coscia di pollo e patate al timo (sous vide) Condire la coscia di pollo con sale e pepe. Schiacciare le bacche di ginepro in un mortaio. Metti le cosce di pollo in un sacchetto sottovuoto, un paio sopra ...
Nebbia 7 7 356 "Ricette per Sous Vide Steba"
Cotolette di pollo su un substrato di mele con prugne (Sous Vid Steba SV-1) Carne macinata: tagliare il petto a pezzetti, oppure tritarlo con un frullatore; tritare le carote e le cipolle con un frullatore, aggiungere le spezie. Mela...
Vichka 15 11 035 "Ricette per Sous Vide Steba"
Pollo intero con salsa (Sous Vid Steba SV-1) Prendiamo il pollo intero, non congelato. Va bene lavarlo, pulire le rigaglie all'interno. Friggere per 15 minuti. Friggevo nella pentola a pressione Steb ...
Masinen 51 20 848 "Ricette per Sous Vide Steba"
Limoncello chiaro in Steba Sous Vide SV-1 1.Per preparare questa bevanda alcolica, abbiamo bisogno di 0,5 litri di vodka, zucchero, 5 limoni, acqua 2. Ruota la nostra vista sous a 57 gradi ...
Schiuma 8 12 597 "Ricette per Sous Vide Steba"
Lazy Peppers (Su Vid Steba SV-1) Prepara la carne macinata. Tritare carne, cipolle, carote (lasciare qualche carota); unire al riso; sale, aggiungi le spezie. Carne macinata ...
Vichka 24 10 909 "Ricette per Sous Vide Steba"
Suvid di salmone con insalata di sedano e finocchi Tranci di salmone con sale e pepe. Lasciare in frigorifero per 20 minuti. Confezionare in sacchetti sottovuoto con un cucchiaio d'olio d'oliva. *** ...
Cronut 13 8 595 "Ricette per Sous Vide Steba"
Prosciutto Sous-Vide (Steba SV1) Ho deciso di mostrare il maiale su Hamnpork come puoi farti affettare sul tavolo festivo. Per cominciare, il prosciutto deve essere lasciato in salamoia ...
Masinen 84 26 215 "Ricette per Sous Vide Steba"
Parfait di fegato alla Raymond Blanc (tecnologia sous vide e forno) Pulire il fegato dai condotti e immergerlo per circa un'ora, quindi risciacquare. Alcool con cipolle tritate e aglio, timo bollire su si ...
Arka 24 11 013 "Ricette per Sous Vide Steba"
Spezzatino di manzo in salsa di pomodoro con verdure (Sous-Vid Steba SV-1) Prendi la carne e tagliala a pezzi medi per lo stufato. Risciacquate bene e lasciate in una ciotola a sgocciolare. Cucinare la salsa: ecco un'opzione per Thermo ...
Masinen 12 9 910 "Ricette per Sous Vide Steba"
Involtino di pollo (Steba SV2) In ogni modo noto, tagliamo la carne di un pollo intero preservandone la pelle (io ho separato le ali, gli artigiani riescono a farcire con le ali). ...
SD 17 10 541 "Ricette per Sous Vide Steba"
Rotolo di filetto di tacchino con suluguni (Garer Sous-Vide SV 50) Recentemente sono stato portato via da sous-vid e sous-see tutto ciò a cui arrivano le mie mani. Non è la prima volta che faccio un rotolo di coscia di tacchino con Suluguni. ...
Mandraik Ludmila 33 9 169 "Ricette per Sous Vide Steba"
Insalata Olivier in Sous Vide Steba SV-1 Ero tormentato dall'idea di preparare gli ingredienti per l'insalata Olivier in sous vidnitsa. Ricordo di aver già fatto un tentativo, ma non sono riuscito a bollirlo ...
Masinen 50 20 680 "Ricette per Sous Vide Steba"
Filetto di maiale in Sousvide Steba SV-1 Prendi il filetto di maiale. Puliamo da vene e film. Salare bene, pepare e così via (a piacere). Tritare finemente l'aglio e ricoprire la carne. UK ...
Masinen 66 28 381 "Ricette per Sous Vide Steba"
Pancetta di maiale marinata allo zenzero (suvid) Preparare la marinata: tritare lo zenzero, la cipolla, l'aglio e poi schiacciare con un frullatore insieme al resto degli ingredienti. Versare il petto in ...
Cronut 31 9 733 "Ricette per Sous Vide Steba"
Pancetta di maiale alle spezie (Sousvide Steba SV-1) Prendiamo petto di maiale, laviamo bene. Tagliamo l'aglio a pezzi e riempiamo il nostro petto su tutta la superficie in modo uniforme su entrambi i lati ...
Masinen 19 16 609 "Ricette per Sous Vide Steba"
Pancetta di maiale e filetto sottovuoto al forno Avevo tre pezzi di petto e la stessa quantità di filetto. Ho passato sottovuoto l'intera punta di petto con le spezie in un sacchetto, il filetto in un altro. P ...
Cvetaal 14 6 206 "Ricette per Sous Vide Steba"
Spalla di maiale sous vide (Steba SV 2) La ricetta è stata ispirata da qui La ricetta originale doveva cuocere carne del peso di 2,5-3 kg per 12 ore a 65 ° C. Ho capito che ...
SD 14 11 377 "Ricette per Sous Vide Steba"
Stinco di maiale Sousvide (Steba SV50) Buona giornata! Propongo di preparare il gambo usando la tecnologia suvid. Il processo è lungo, ma ne vale la pena. Prendiamo una nocca che pesa di più ...
Masinen 172 35 039 "Ricette per Sous Vide Steba"
Braciola di maiale con spezie (Sousvide Steba SV-1) Prendiamo un pezzo di carbonata, lo laviamo bene, lo immergiamo con carta assorbente per eliminare l'acqua in eccesso. Attiviamo la modalità Frittura o io nel mio ...
Masinen 203 48 211 "Ricette per Sous Vide Steba"
Salmone e asparagi in Sous Vid Steba SV-1 Prendiamo bistecche di salmone o trota, laviamo bene. Tampona con un tovagliolo o un tovagliolo di carta per rimuovere l'umidità in eccesso. Buone macchie ...
Masinen 48 19 934 "Ricette per Sous Vide Steba"
Branzino, branzino, lupo di mare - suvid Avevo una spigola del peso di 750 grammi, ho avuto la fortuna di comprarne una grande, di solito viene venduta dal peso di soli 400 grammi. Il pesce deve essere pulito, la testa ...
Cronut 2 5 020 "Ricette per Sous Vide Steba"
Bistecca alla carbonata (Su-vide Steba SV-1) Ho deciso di provare a cucinare pezzi di carbonade porzionati come bistecche. Prendiamo la carbonade, tagliata a pezzi spessi quanto per friggere. Mo ...
Masinen 31 13 233 "Ricette per Sous Vide Steba"
Tagliata di controfiletto di manzo con basilico e pesche La ricetta di una delle mie insalate preferite. Purtroppo non lo cuciniamo da molto tempo, perché è diventato difficile acquistare un buon m ...
Cronut 8 5 685 "Ricette per Sous Vide Steba"
Vitello in Sous Vid Steba SV-1 Prendiamo il vitello, io sono già stato tagliato a pezzi medi. Tagliare la cipolla a rondelle, l'aglio finemente. Salare la carne, ricoprirla di rosso pa ...
Masinen 18 14 027 "Ricette per Sous Vide Steba"
Burro fuso 1.Acquista 5 confezioni da 82,5% di burro, 180 grammi = 900 grammi. Puoi acquistarne di più, quindi il tempo raddoppia durante la cottura. Penso che nel nostro ...
Schiuma 17 11 243 "Ricette per Sous Vide Steba"
Latte al forno in Sou-Vid STEBA SV-1 Versiamo il latte. Accendiamo il sous-vid per 3 ore, la temperatura è di 95 gr. Il latte non stava bollendo, ma fumante. La schiuma è apparsa sulla parte superiore e sui lati. ...
Masinen 14 11 087 "Ricette per Sous Vide Steba"
Latte cotto, latte cotto fermentato e varenets (Steba SV 2) Poiché non è assolutamente possibile riscaldare il latte direttamente nella ciotola SV 2, le lattine da qui Ryazhenka sono venute in soccorso. Anticipando, h ...
SD 32 14 732 "Ricette per Sous Vide Steba"
Petto d'anatra Sous vide con salsa piccante (Steba SV 50) Do il benvenuto a tutti i residenti del nostro enorme forum! Non ho potuto fare a meno di esporre la ricetta, forse il petto d'anatra, e persino usare la tecnologia con ...
Masinen 18 6 573 "Ricette per Sous Vide Steba"
Sugo di petto d'anatra Se possibile, tieni il petto d'anatra in frigorifero per diverse ore (durante la notte). Su un vassoio rivestito di carta assorbente. Non coperto ...
Cronut 53 16 065 "Ricette per Sous Vide Steba"
Lepre finta (tecnologia Sous-Vide) Questo piatto veniva spesso preparato durante la mia felice infanzia sovietica. Mi ha fatto una specie di mistica impressione: se una lepre, ...
SD 16 10 056 "Ricette per Sous Vide Steba"
Peperoni Ripieni (Steba SV 2) 2 peperoni dolci, del peso complessivo di circa 600 g; 350 g di carne macinata; mezza carota di media grandezza; 2 pomodori di media grandezza; metà ...
SD 5 6 804 "Ricette per Sous Vide Steba"
Filetto di tacchino con salsa besciamella (Sous-Vid Steba SV-1) Prendiamo il filetto di tacchino e lo laviamo bene. Salare su tutta la superficie. Cucinare la besciamella a bagnomaria. Mettiamo tutti gli ingredienti in ...
Masinen 33 21 281 "Ricette per Sous Vide Steba"
Collo di maiale con tecnologia Sous-Vide (Steba SV2) Per questa ricetta, scegli un buon pezzo di Shake. Spezie nella ricetta Metterlo in frigorifero per tre o meglio per cinque giorni per s ...
Masinen 288 67 742 "Ricette per Sous Vide Steba"
Cotoletta di maiale, cotta con tecnologia sousvid in Steba DD1 Per molto tempo sono maturato in una nuova tecnologia, finalmente maturato. Cosa posso dire, è fantastico. Soprattutto per le persone impegnate, con il minimo ...
Lerele 12 17 490 "Ricette per Sous Vide Steba"
Tentacoli di polpo sottovuoto I tentacoli di polpo congelati sono stati acquistati da VkusVilla. Confezione - 4 pezzi. Scongela i tentacoli, evacua ogni parte ...
krysya 1 875 "Ricette per Sous Vide Steba"
Mele con miele, noci e cannella in Steba Sous-Vid SV-1 La frutta può anche essere cotta sottovuoto da Shteba. Oggi mi è venuto in mente di cucinare le mele. Ho a casa Antonovka. Tagliata dalle mele ...
Masinen 19 14 842 "Ricette per Sous Vide Steba"
Uova Sous Vide (sous vide Steba SV2) Sono lieto di condividere con voi la mia colazione. Sous Vid Eggs (a la in camicia) in STEBA SV2. Prendete le uova, mettetele sulla griglia dalla teglia Steba e g ...
Samopal 7 11 505 "Ricette per Sous Vide Steba"