Cucina inglese

	Muffin all'inglese (GruSha)
	Panini al burro inglesi per il tè (Tata)
	Patatine al cioccolato inglese (L-olga)
	Muffin inglese (multicooker Cuckoo 1055) (Zvezda Askony)
	Budino di riso inglese dal film "Fire" (Tasha)
	Cupcake natalizio inglese (Di Lisss)
	English Christmas pudding (ricetta dalla Laroussé Culinary Encyclopedia). Adattamento per pentola a pressione multicooker Oursson 5005. (lungwort)
	Biscotti di farina d'avena inglese (Sushi)
	Biscotti di Pasqua inglesi (kava)
	Biscotti natalizi inglesi con zucchero e zenzero (MariS)
	Pasta frolla all'arancia (celfh)
	Banoffi Pie di Lu_Estrada (Elena Tim)
	Panini con i pipistrelli (Omela)
	Torta Madeira (ang-kay)
	Panini al ponte (Twist)
	Muffin alle mele e cannella (Galya13)
	Chelsea Buns (lada-matushka)
	Panini Chelsea (Omela)
	Prosciutto di Wellington con salsa di pane (SvetaI)
	Salsa Worcester di Hector Jimenez-Bravo (Fofochka)
	Manzo alla Wellington (misterioso)
	Gribalton (basato su Blue Stilton) (Ivanych)
	Spuntino alla barbabietola ispirato alla "barbabietola rossa con aceto balsamico e Roquefort" di Gordon Ramsay (Cvetaal)
	Torta di mousse al cioccolato congelata su merengue (MariS)
	Incontra - Baraniy Bock! (Fedele)
	Muffin inglese (macchina per il pane) (Merri)
	Kejeri con salmone di Gordon Ramsay (Omela)
	Muffin inglese (macchina per il pane) (AVZ)
	Torta di marmo pound (Panasonic SR-TMH18) (Sonadora)
	Mini pasticci di maiale inglesi classici (L-olga)
	Klengers - torte con due ripieni (Amministratore)
	Focaccine ai mirtilli rossi (Omela)
	Torta allo zafferano di Cornwell (Podmosvichka)
	Torta di mele della Cornovaglia (ang-kay)
	Crumble con fichi e formaggio Brie (Twist)
	Cramble con zucca, lime e nocciole (Twist)
	Crumble con frutta (universale) (Omela)
	Crumble di frutta "Quattro stagioni" (k @ wka)
	Penny di sesamo (Mosto)
	Pollo al forno con uva "Profumo di Natale" (MariS)
	Crema al limone o Lemon Curd nel multi-frullatore Profi Cook PC-MCM1024 (kubanochka)
	Pasta con formaggio blu e funghi (Omela)
	Mini-crostate di mandorle con ciliegie (Cherry Bakewell Tart) (ang-kay)
	Mini muffin con gocce di cioccolato per i più amati bambini (Svetlenki)
	Focaccine di carote (barbariscka)
	Budino di noci con ciliegie (Arka)
	Torta del pastore (Mosto)
	Torta del pastore (Omela)
	Biscotti inglesi "Scones" di R. Bertine (Omela)
	Biscotti di Anglesey (Podmosvichka)
	Biscotti Garibaldi (Rada-dms)
	Madeira Pie di James Martin (con le mie modifiche) (mur_myau)
	Torta con mele, cannella e uvetta in olio vegetale (Galya13)
	Bunny Cakes (Chocolate Cake Squares (Grandma Hermalin's)) (Mosto)
	Amaretti magri (misterioso)
	Spezzatino di Manzo con Birra (Jamie Oliver's) (gala10)
	Budino di prugne natalizie (MariS)
	Roast beef di vitello (m0use)
	Roast Beef: semplice, veloce e gustoso (max-mmsv)
	Roast beef di manzo cotto a 65 * (pentola a pressione Steba DD1) (Stebs-capitano)
	Insalata di curry (Dara)
	Skons - English Breakfast Buns (Podmosvichka)
	Trito di torte (julia007)
	Gelato alle prugne e more con pezzetti di frutti di bosco (Psichika)
	Vellutata di sedano (frullatore per zuppa Dobrynya) (Lana_65)
	Torta "biscotto inglese" (H @ tka)
	Torta Regina Madre (Di Lisss)
	Pane tradizionale inglese (al forno) (Omela)
	Bigné Di Frutta Di Natale Tradizionale (Lelechka84)
	Zuppa inglese con fragole e kiwi (dopleta)
	Fagioli con Frittelle di Patate (Gordon Ramsay's) (gala10)
	Cymbidium di mastice in tecnica inglese (master class) (Ilona)
	Cheddar di latte di capra (Ivanych)
	Torta del pastore (julia007)
	Guinness Chocolate Cupcakes (a base di Chocolate Guinness Cake di Nigela Lawson) (Svetlenki)
	Marmellata di mele inglese (Uncinetto)

Cucina inglese. Questa cucina è caratterizzata da una vasta gamma di antipasti freddi, soprattutto piatti di pesce e panini. Tra i primi piatti sono comuni i brodi e le varie zuppe.

Gli inglesi amano i piatti di carne: manzo, vitello, agnello, maiale magro nella sua forma naturale. I piatti nazionali sono roast beef e bistecca.Varie salse, marinate, molto spesso salsa di pomodoro sono servite con carne, patate o verdure sono servite come contorno.

Nella cucina inglese sono diffusi vari budini, che vengono preparati come secondo (carne, cereali, verdura) e terzo (frutta dolce).

La cucina nazionale inglese è caratterizzata da piatti tradizionali festivi. Il più popolare tra gli inglesi è il Christmas plum pudding, che è fatto con strutto, pangrattato, farina, uvetta, zucchero, uova e spezie varie. Prima di servire, questo budino viene cosparso di rum, dato alle fiamme e posto sul tavolo ardente.

Piatti festivi sono anche tacchino ripieno con contorno di verdure, torta di compleanno. Gli inglesi usano pochissimo pane.

Tra le bevande, la più diffusa è il tè, che si beve a colazione, dopo cena e la sera. Il tè viene solitamente servito con il latte. Anche la birra è popolare: birra nera e porter, birra alla spina, whisky, rum e porto sono particolarmente apprezzati.

In molte famiglie inglesi viene seguita la seguente dieta. Alle 7-8 del mattino - la prima colazione, composta da farina d'avena, grano o fiocchi di mais con latte, uova, pancetta, pane e burro e necessariamente tè con marmellata. Alle 13-14 ore - una seconda colazione più sostanziosa, che include piatti di carne. Alle 17-18 - tè con biscotti e torta e alle 19-20 - pranzo.

In tutta l'Inghilterra

Scones (ricetta di Jamie Oliver) (gala10)

Jam Pudding (Jam Roly-Poly) In una ciotola del frullatore, frullare la farina, lo zucchero a velo e il grasso in briciole. Aggiungere il latte freddo e impastare la pasta collosa. Quando si sostituisce lo strutto con il burro, aggiungere le patatine all'impasto ...Corsica

Biscotti di Pasqua di Somerset Bristol Tutti gli alimenti dovrebbero essere a temperatura ambiente. Setacciare la farina. Aggiungere l'uvetta, la cannella se manca l'olio. Mescolare. Sbattere il burro con sale e zucchero a velo fino a renderlo spumoso. Aggiungere il tuorlo e il burro ...ang-kay

Maiale gallese Mescolare il miele con lo zenzero grattugiato. Ungere le costolette di maiale con la miscela di miele e zenzero. Ungere una teglia con olio. Disponi le costolette. Condire con sale e pepe. Sbucciate la mela. Rimuovi i cuori ...ang-kay

Torta di maiale del Cheshire Versa l'acqua in una casseruola. Aggiungere tutto il grasso e il sale. Dai fuoco. Bollire. Il grasso dovrebbe sciogliersi. Setacciare la farina in una ciotola. Versare l'acqua calda con il grasso. Mescolare. Copertina. Dare su ...ang-kay