Ricette settimana 21 (2015)

Baie da Daria Yakovlevna Tsvek"Baie" di Daria Yakovlevna Tsvek Baba LvovskayaBaba "Lvovskaya" Dessert alla fragola con mangoDessert alla fragola con mango Patatine fritte di grano e segale o patatine fritte in una piastra per cialde per cialde sottiliChips di frumento e segale o fincrisps Può la zuppa di cremaPuò la zuppa di crema Salare su un cuscino di basilico e bacche caramellate con salsa cremosa verdeSalare su un cuscino di basilico e frutti di bosco con una salsa cremosa Versare la torta di carne nel pizzaiolo Princess 115000Torta di carne in gelatina in un pizzaiolo Borscht verde con acetosa (pentola a pressione Polaris 0305)Borscht verde o con acetosa Zuppa di purea di ortiche e gamberettiZuppa di purea di ortiche e gamberetti Spuntino cracker al formaggioSpuntino cracker al formaggio Polpette al basilico (spinaci, ribes nero)Polpette al basilico (spinaci, ribes nero) Rose pancake con burro di nociRose pancake con burro di noci Frittelle in Crepe Maker JardekoFrittelle in una macchina per frittelle Gelatina Semplice e gustosaGelatina "Semplice e gustosa" Uova fritte in un cesto di patateUova fritte in un cesto di patate Cheesecake al caramelloCheesecake al caramello Eles - famosi panini della cucina tartaraEles - famosi panini della cucina tartara Vino arancioneVino arancione Italian Lean Crazy Pastry (Pasta matta)Impasto magro italiano "pazzo" Gelato di avocado al dragoncelloGelato di avocado al dragoncello Mung e zuppa di risoMung e zuppa di riso Scooter con ricotta secondo GOST: un delizioso ricordo dell'infanziaScoop con ricotta secondo GOST TandaiTandai Zuppa verde a contrastoZuppa verde a contrasto Insalata di verdure con tarassacoInsalata di verdure con tarassaco Tartine con formaggio e ananasTartine con formaggio e ananas Pan di Spagna agli spinaciPan di Spagna agli spinaci Torta del CremlinoTorta "Cremlino" Pane Di RisoPane Di Riso Biscotto agli spinaci a base di VNKPan di Spagna agli spinaci Banana Colada cocktailCocktail alla banana colada Prugne in gelatina di vinoPrugne in gelatina di vino Cotolette di patate e riso della mammaCotolette di riso e patate "della mamma" Biscotti a lievitazione naturale salatiBiscotti a lievitazione naturale salati Macedonia di frutta con maionese alle fragoleMacedonia di frutta con maionese alle fragole Torta di ricotta veloceTorta di ricotta veloce Biscotti super al cioccolatoBiscotti super al cioccolato Cocktail di gamberetti con salsa di pomodoroCocktail di gamberetti con salsa di pomodoro Carpa in salsa di panna acida (per pentola a cottura lenta)Carpa in salsa di panna acida (per pentola a cottura lenta) Carne asiatica Cosa c'è in casaCarne asiatica "Cosa c'è in casa?" Insalata di pesce polaccaInsalata di pesce "in polacco" Gelato al ribesGelato al ribes

Ricette settimana 20 (2015)

Panna acida fatta in casaPanna acida fatta in casa Altre 2 opzioni per il formaggio fatto in casaAltre 2 opzioni per il formaggio fatto in casa Pane con farina d'avena e pasta vecchiaPane con farina d'avena e vecchia pasta Sambuc di albicocche seccheSambuc di albicocche secche Pane al sesamo a base di farina e lievito madre di prima qualitàPane al sesamo a base di farina e lievito madre di prima qualità Zuppa fredda di pesche e caroteZuppa fredda di pesche e carote Antipasto freddo all'aglio orsinoAntipasto freddo all'aglio orsino Spuntino della radura dei fioriSpuntino della radura dei fiori Ali di pollo per la birraAli di pollo per la birra Dessert a due strati di vino rosso e succo d'uvaDessert a due strati a base di vino e succo d'uva Torta di pesce su pasta tartara in Princess 115000Torta di pesce su "pasta tartara" Gelato con foglie di ribes neroGelato con foglie di ribes nero Frittelle di birra al latte con salmone leggermente salatoFrittelle di birra al latte con salmone leggermente salato Gelato alla mela con una nota di ciliegia (mixer)Gelato alla mela con un pizzico di ciliegia Insalata di Cobb americanaInsalata di Cobb americana Zuppa fredda di kefir con formaggio fetaZuppa fredda di kefir con formaggio feta Contorno di peperone dolce e mangoContorno di peperoni dolci e mango Insalata di barbabietole al forno con spratti e uova in salamoiaInsalata di barbabietole al forno con spratti e uova in salamoia Linee di spugnole cotte in panna acidaLinee e spugnole cotte in panna acida Pane dell'Alto Volga con le olivePane dell'Alto Volga con le olive Antipasto di salmone con verdure, fragole e formaggio fusoAntipasto di salmone con verdure, fragole e formaggio Coniglio in salsa di funghiConiglio in salsa di funghi Zuppa fredda di kefir con albicocche secche e ricottaZuppa fredda di kefir con albicocche secche e ricotta Kvas della passione per basilicoKvas "Passione per il basilico" Cuore di vitello prosciutto con note agrumateCuore di vitello prosciutto con note agrumate Zuppa di ravanelliZuppa di ravanelli Pepite utiliPepite utili Spuntino freddo alla barbabietola con isolamentoSpuntino freddo alla barbabietola con isolamento Cupcake SunnyCupcake Sunny Dolci freddi al mieleDolci freddi al miele AranciataAranciata Pane Miele grigio su desemPane "Miele grigio" su desem Zuppa fredda FreschezzaZuppa fredda "Freschezza" Pagnotta di cagliata con lievito liquidoPagnotta di cagliata con lievito liquido Pompelmo sottacetoPompelmo sottaceto Polpette di pollo con mozzarellaPolpette di pollo con mozzarella Cestini per snackCestini per snack Torta di formaggio cremoso in padellaTorta di formaggio cremoso in padella Torta Di SpinaciTorta di spinaci Strudel di mele al caramelloStrudel di mele al caramello Risotto con le polpetteRisotto con le polpette Pane con grano saraceno su pomodori in scatolaPane con grano saraceno su pomodori in scatola

Ricette per la settimana 19 (2015)

Gelato alla cremaGelato alla crema Vinaigrette esteta"Esthete-vinaigrette" Rotolo / torta con uvetta / semi di papavero (Polaris 0305)Rotolo / torta con uvetta / semi di papavero Zuppa di frutta in melone TropicankaZuppa di frutta in melone "Tropicanka" Okroshka alla Ural con merluzzo affumicato e crautiUral okroshka con merluzzo e crauti Involtini di lattugaInvoltini di lattuga Semifredo ai mirtilliSemifredo ai mirtilli Sandwich di pesce rosso affumicato a freddo e formaggio a pasta molle dal sapore orientaleSandwich di pesce rosso e formaggio morbido Zuppa finlandese di frutti di boscoZuppa finlandese di frutti di bosco Green cocktail Cool cilantro (V. Butenko)Cocktail verde "Cool cilantro" Salsa di avocado con piselli ed erbe aromaticheSalsa di avocado con piselli ed erbe aromatiche Gelato Di Arachidi Al CioccolatoGelato Di Arachidi Al Cioccolato Insalata di barbabietole preferitaInsalata di barbabietole "Preferito" Fragola Dessert Di PapaveroFragola Dessert Di Papavero Torte paratha indiane alla griglia JardekoTortillas Paratha Indiane Alla Griglia Gelato al cioccolato Crema pralinataGelato al cioccolato "Crema pralinata" Frigorifero in stile SmolenskFrigorifero in stile Smolensk Asparagi a base di carote coreaneAsparagi a base di "carota coreana" Frullato di fagioli a colazione o zuppa a pranzoFrullato di fagioli a colazione o zuppa a pranzo Vellutata di pastinaca e peraVellutata di pastinaca e pera Barbabietola al forno con crema balsamica al cioccolatoBarbabietola al forno con crema balsamica al cioccolato Aspic con Bloody MaryGelatina di "Bloody Mary" Pera verde dell'uva del cocktailCocktail verde "Grape pear" Waffle integrali a lievitazione naturaleWaffle integrali a lievitazione naturale Carne alla Stroganoff di manzo in SvizzeraCarne alla Stroganoff di manzo in Svizzera Panasonic SD-ZB2502. Pane di grano con farina di grano saracenoPane di grano con farina di grano saraceno Carpaccio di fragole, uva e kiwi con torretta di formaggioCarpaccio di fragole, uva e kiwi con formaggio Carpaccio di barbabietola e fragole al fornoBarbabietola al forno e carpaccio di fragole Vitello tonnatoVitello tonnato Pane da latte prodotto con farina di lievito naturale di alta qualitàPane al latte a lievitazione naturale Pesce rosso in succo di barbabietola Officina del mondoPesce rosso in succo di barbabietola "Officina del mondo" Focacce per piatti principali come curry, lula kebab, barbecue, kofta (cotolette arabe con spezie)Focacce per piatti principali come curry, kebab e kebab Porridge Guryevskaya - un nobile trattamentoPorridge Guryevskaya - un nobile trattamento Pane di segale con lievito liquidoPane di segale con lievito liquido Dymlyama ... l'esperienza di utilizzare i pomodori essiccati al soleDymlyama (esperienza nell'utilizzo di pomodori essiccati al sole) Prigione da latte per bambiniCaseificio carcere "Bambini" Mele al forno con meringa - cibo estivo per bambiniMele al forno con meringa Panino Vyborg con marmellata in superficiePanino Vyborg con marmellata in superficie Cupcake HalvaCupcake Halva Cherry Flip Pie (Polaris 0305)Cherry Flip Pie Zuppa di frutta alla mentaZuppa di frutta alla menta Waffle di zucchine in una piastra per cialde GF-020 Waffle ProCialde di zucchine in una piastra per cialde

Ricette Settimana 18 (2015)

Berenge lump (Patate nel pangrattato)Berenge lump (Patate nel pangrattato) Torte di pastore con cipolleTorte di pastore con cipolle Roll Fultu con zucca e nociRoll Fultu con zucca e noci Salmone leggermente salato con melassa e paprika affumicataSalmone leggermente salato con melassa e paprika affumicata Treccia festivaBraid "Festive" Purea di sedano e mela verde con gamberi (con carambole) - una cena leggera e sanaPurea di sedano e mela verde con gamberetti Panino allo spiedo con ricotta e marmellataPanino allo spiedo con ricotta e marmellata Ricotta e ghirlanda di papaveroRicotta e ghirlanda di papavero Rose di mele in pastaRose di mele in pasta Torta di spinaci sfoglia estivaTorta di spinaci sfoglia estiva Frullato di ortica e gelato alla fruttaFrullato di ortica e gelato alla frutta CanelaCanela Patatine di segale, patatine o matzah non kosherPatatine di segale, patatine o matzo non kosher Shortcakes al cioccolato con lamponiShortcakes al cioccolato con lamponi Tappeto da tèTappeto da tè Zuppa di ghiaccio e fuocoZuppa "Ice and Fire" Melanzane fritte e insalata di pomodoriMelanzane fritte e insalata di pomodori Carpaccio di zuccaCarpaccio di zucca Granito di barbabietolaGranito di barbabietola Torte Shu con crema pasticcera e crema di frutti di boscoTorte Shu con crema pasticcera e crema di frutti di bosco Frullato di moreFrullato di more Lombata sotto un cappotto di senape e funghi (miracle padella grill gas D-512)Lombo sotto una "pelliccia" di funghi senape Latte condensato di peraLatte condensato di pera Biscotti viennesi con strato di albicoccheBiscotti viennesi con strato di albicocche Cupcake (torta) Cioccolato 2Cupcake (torta) Cioccolato n. 2 Zuppa con gnocchi (pentola a pressione Polaris 0305)Zuppa con "orecchie" - gnocchi Dessert di frutta e verdura Potere vivificanteDessert di frutta e verdura "Forza vivificante" Pane di grano 1 grado su desem (forno)Pane di grano 1 grado su desem Freschezza di cetriolo gelatoGelato "Freschezza al cetriolo" Smoothie con albicocche seccheSmoothie con albicocche secche Porridge di semi di linoPorridge di semi di lino Segale integrale in una macchina per il paneSegale integrale in una macchina per il pane Zuppa di carne e cavolo cappuccio (pentola a pressione Polaris 0305)Zuppa di carne di cavolo cappuccio in una pentola a pressione Squadra di carne Selyanka di E. I. MolokhovetsSquadra di carne Selyanka di E. I. Molokhovets Cavolo cappuccio brasato in un unico passaggio (Polaris 0305)Cavolo stufato in un unico passaggio Semifreddo di cetriolo alla mentaSemifreddo di cetriolo alla menta Torta di carote (impastare e lievitare in una pentola a cottura lenta, cottura in forno)Torta di carote al forno Teiere con crema di pompelmoTeiere con crema di pompelmo Waffle senza uova con mela (recensione del panificio Brand 321)Waffle senza uova con la mela Porridge di piselli (purè di patate) in un multicooker Oursson MP5002Porridge di piselli (purè di patate) in una pentola a cottura lenta Porridge di miglio sfuso in un multicooker Philips HD 3060Porridge di miglio sfuso in una pentola a cottura lenta Frittelle di patate con aglio e componente di carneFrittelle di patate con aglio e componente di carne

Ricette Settimana 17 (2015)

Torta con cioccolato M & Ms e Kit Kat (master class di decorazione)Torta con cioccolato M & M's e Kit Kat Biscotti alla banana e ricottaBiscotti alla banana e ricotta Panini alle noci francesiPanini alle noci francesi Lingua di maiale in umido con lenticchie francesiLingua di maiale in umido con lenticchie francesi Gamberi bollitiGamberi bolliti Brioche al cioccolatoBrioche al cioccolato Tagliatelle di broccoli con pinoli, aglio e formaggioTagliatelle di broccoli con pinoli, aglio e formaggio Panini VyborgPanini Vyborg Sorbetto al LimoneSorbetto "Limone" Inganno del gelatoGelato "Deception" Due idee per una cena estivaDue idee per una cena estiva Pane di segale arioso con semiPane di segale "Aria" con semi Beshbarmak con zucca e radice di prezzemoloBeshbarmak con zucca e radice di prezzemolo Solo pane neroSolo pane nero Pane alla zucca con lievito liquidoPane alla zucca con lievito liquido Little Joys - Paste di RicottaPaste di ricotta Cialde di radice di pastinaca"Cialde" dalla radice di pastinaca Risotto con riso nero gamberetti South NightRisotto con gamberi di riso nero "Southern Night" Waffle integrali di zuccaCialde integrali di zucca Torta di papaveri austriaca di StefanieTorta di papaveri austriaca di Stefanie Pane al kefirPane al kefir Pie MoodTorta "Mood" Spaghetti di verdure glassati con pancettaSpaghetti di verdure glassati con pancetta Pane norvegese di segale di grano con lievito naturalePane norvegese di segale di grano Arrosto al portobello (panetteria marca 323)Arrosto di Portobello Gelato alla ricotta con ananas e fragoleGelato alla ricotta con ananas e fragole Bagel alla cagliataRotoli di cagliata Pane ModPane "Modnik" Torta Napoleone (secca)Torta Napoleone (secca) Torta montata in una macchina per il pane (opzione 4)Torta montata in una macchina per il pane Pizza lievitata liquida con opzioni di lievitazione (in Princess 115000)Pizza di lievito liquido con opzioni di lievitazione Polpette con frittelle e funghi in una pentolaPolpette con frittelle e funghi in una pentola Fagiolo Guyash in Steba DD1Bean guiyash in una pentola a cottura lenta Insalata di verdureInsalata di verdure "Live" Pilaf con pollo nella pentola a pressione Oursson 5010Pilaf con pollo in pentola a pressione Torta montata in una macchina per il pane (opzione 3)Torta montata in una macchina per il pane Pane YaroshinPane Yaroshin Porridge di mais con miele e banana (multicooker Philips HD3197)Porridge di mais con miele e banana Pilaf uzbeko di grano saracenoPilaf uzbeko di grano saraceno Involtini di cavolo cappuccio con funghi e yacht (multicooker Philips HD3197)Involtini di cavolo con funghi e yacht in una pentola a cottura lenta Maiale bollito festivoMaiale bollito "Festive" Kulich BabushkinKulich "Babushkin"

Ricette Settimana 16 (2015)

Pane Solnyshko (con cipolle, carote, pomodoro, formaggio)Pane "Solnyshko" Savarin è una specie di babàSavarin - una specie di "donna rum" Pane maculatoPane maculato Pane tedesco denso ai cereali - Vollkorn Brot con lievito di banana liquidoPane di grano denso tedesco Pane di segale con germe di granoPane di segale con germe di grano Panino Valga con marmellata di albicocche e mandorlePanino Valga con marmellata di albicocche e mandorle Tomalak Shorba (zuppa di polpette)Tomalak Shorba (zuppa di polpette) Il pane Heidi è il pane più biancoIl pane Heidi è il pane più bianco Baguette nera su pulish al nero di seppiaBaguette nera su pulish al nero di seppia Biscotti al cioccolatoBiscotti al cioccolato "Crepe" Pane al sesamoPane "Sesamo" Stregone del pane con aghi di pino e latte di cedro su pasta madre di pomodoroPane "Witch Doctor" con aghi di pino e latte di cedro Torta di Pasqua con lievito liquido d'uvaTorta di Pasqua su lievito liquido d'uva Torta di mandorle su tuorliTorta di mandorle su tuorli Torta montata in una macchina per il pane (opzione 2)Torta montata in una macchina per il pane Terikha di rapa sul mieleRapa "teriha" sul miele Torta ai mirtilli (Maida Heatter)Torta ai mirtilli (Maida Hitter) KrashenkiKrashenki Pane di grano con farina di grano saraceno verdePane di grano con farina di grano saraceno verde Uova a scacchi, colorate con bucce di cipolla (dedicate al Dottore Capo del Forum ShuMasha)Uova a quadretti, colorate con bucce di cipolla Lobio di fagioli rossiLobio di fagioli rossi Pane al miele in Oursson BM800JPane al miele Maiale di maiale PasquaMaiale di maiale "Pasqua" Torta di buon compleanno! nel multicooker MP5010PSD e nel robot da cucina KM1010HSDTorta "Buon compleanno!" Salsiccia di pollo LuganskSalsiccia di pollo "Lugansk" Pane alle cipolle alla crema con farina integrale con lievito liquido CipollinoPane alle cipolle alla crema con lievito liquido "Cipollino" Pane di Ezechiele (torte lievitate)Pane di Ezechiele (torte lievitate) Spezzatino di verdure con carne (multicooker Philips HD3197)Spezzatino di verdure con carne Ricetta fondente di zucchero Pokhlebkin (su sciroppo invertito impastando a mano)Ricetta fondente di zucchero Pokhlebkin Sano ricciolo tricolore Six Lives (prezzemolo, aneto, spinaci, pomodoro, paprika, curcuma) in una macchina per il paneRicciolo utile a tre colori "Six Lives" Pane rustico (preparato)Pane rustico (preparato) Cinque sette giorni di panePane "Cinque / sette giorni" Barrette al cocco fatte in casa (T-Bar Tupperware)Barrette di cocco fatte in casa Pane alla crema di frumento e segale con lievito liquido con semiPane alla crema di frumento e segale con semi CalamaroCalamaro Pane arrosto con fiocchi, noci e semi (5 opzioni)Pane "Grill" con fiocchi, noci e semi Pane aromatico preparato con farina integrale ZacharyPane aromatico preparato "Zakhary" Due tipi di pane di grano e caroteDue tipi di pane di grano e carote Frittelle frullate artificiali su pasta di fagioliFrittelle frullate artificiali su pasta di fagioli Mini-tortine di patate e carne nella macchina per dolci PrincessMinitortiki di patate e carne Biscotti Castagne autunnaliBiscotti "Castagne d'Autunno" Zuppa di pesce ... sì con gamberi di fiumeZuppa di pesce con gamberi di fiume

Ricette Settimana 15 (2015)

Pasqua agli agrumi con marmellata (cruda)Pasqua agli agrumi con marmellata (cruda) Baguette di lievito liquidoBaguette di lievito liquido Torta di ciliegie invernaliTorta di ciliegie invernali Pane Italiano all'Uva (Focaccia con Uva, Olio d'Oliva e Pepe)Pane all'uva italiano Tartufi di ricottaTartufi di ricotta Bagel integrali con lievito liquidoBagel integrali con lievito liquido Sneakers in mastice (master class)Sneakers in mastice Insalata di barbabietole e algheInsalata di barbabietole e alghe Polenta con pomodoro, sedano e formaggioPolenta con pomodoro, sedano e formaggio Panini rosa primaveraPanini "Primavera rosa" Pilaf di bulgur e vitello in una Steba multicookerPilaf di bulgur e vitello in una pentola a cottura lenta Torta di pere d'avena (magra)Torta di pere d'avena (magra) Pane a scacchi con carruba, datteri, latte di mandorlePane a "scacchiera" con carruba, su latte di mandorle Torta di mele e cannella (Bolo de maca com canela)Torta di mele e cannella Barbabietola al forno con formaggio feta, aglio e timo (pizzaiolo Princess)Barbabietola al forno con feta e timo Pane alle mele e carotePane alle mele e carote TruffatoriTruffatori Pancake rotoli con latte cagliato, con cottura di melePancake rotoli con mele al forno Pane italiano francese (PANE francese o Pane di Como)Pane francese italiano Belesh ketuche (torta di pastore)Belesh ketuche (torta di pastore) Torta di ricotta nel nostro multicookerTorta di ricotta in una pentola a cottura lenta Torta finlandese dei sogni (senza farina)Torta finlandese "Dream" (senza farina) Pan di zenzero con farina d'avena e mele (multicooker Philips HD3197)Pan di zenzero di farina d'avena di mele Pane a lievitazione naturale all'anicePane a lievitazione naturale all'anice Involtini di patate ripieni con salsa ai funghiInvoltini di patate con salsa ai funghi Senape con chicchiSenape con chicchi Torta di streusel e marmellataStreisel e torta di marmellata Dessert-soufflé CloudSoufflé di dessert "Cloud" Pizza a marchio 6051 pentola a pressionePizza in pentola a pressione Waffle di Bruxelles in una piastra per cialde GFGRILL GF-020 WAFFLE PROWaffle di Bruxelles in una piastra per cialde Pane di segale lituano con birraPane di segale lituano con birra Pane di segale e frumento Arioso in una macchina per il panePane di segale e grano "Air" Api e una cornice con favi di mastice (master class)Cornice a nido d'ape e mastice Pane integrale con kefir in una macchina per il pane (Panasonic 2502)Pane di grano con farina integrale su kefir Lo stesso cavolo rosso di Larisa Rubalskaya"Quello stesso cavolo rosso" di Larisa Rubalskaya Burro con pomodori secchiBurro con pomodori secchi Torta di pasta sfoglia (a forma di Nordic Ware DeLis)Spuntino di pasta sfoglia Insalata verde con aglio orsinoInsalata verde con aglio orsino Zuppa di cavolo ... magra con grano saracenoZuppa di cavolo cappuccio magro con grano saraceno Cagliata con cipolle verdi e pomodoriniCagliata con cipolle verdi e pomodorini Muffin al lampone e ciliegia di uccelloMuffin al lampone e ciliegia di uccello Linfa di betulla (motivi bielorussi)Linfa di betulla (motivi bielorussi)

Ricette per la settimana 14 (2015)

Lievito liquido a base di frutta, verdura, erbe aromatiche, tè ...Lievito liquido a base di frutta, verdura, erbe aromatiche, tè Pane Ivan-tè con farina integrale su lievito di tè liquidoPane "Ivan-tea" con farina integrale su lievito liquido Pane Integrale Con Lievito Di Banana LiquidoPane Integrale Con Lievito Di Banana Liquido Ash Tana Itenen (zuppa di petto di manzo con gnocchi di farina di piselli)Ash Tana Itenen Zuppa di pesce franceseZuppa di pesce "in francese" Pane al latte con la melaPane al latte con la mela Barbarisks croccanti di grano e segale (con lievito naturale di segale)Fette biscottate di grano e segale "Barbarisks" Zuppa di Sudachi con funghi secchi (multicooker Philips HD3197)Zuppa di sudach con funghi secchi Pizza Tre AngoliPizza "Su tre angoli" Pan di zenzeroPane "Ginger" Pane di prima scelta (macchina per il pane Philips HD 9020, forno elettrico miracoloso Prumel PE1-500)Pane di prima scelta Insalata tiepida con patate e fagioliInsalata tiepida con patate e fagioli Grano saraceno con pollo in una pentolaGrano saraceno con pollo in una pentola Cestini di zucchine ai frutti di mareCestini di zucchine ai frutti di mare Roast beef in 3 minuti (Steba 4.4 grill)Roast beef in 3 minuti Waffle di ricotta in una piastra per cialde GF-020 Waffle ProWaffle alla cagliata in una piastra per cialde Cupcakes per gli amanti del caffèCupcakes "Coffee lovers" Panini messicani Conchas (conchiglie) con accompagnamento musicalePanini messicani "Conchas" OrecchioOrecchio Antipasto coreano di cipolla verdeAntipasto coreano di cipolla verde Panini di grano saracenoPanini di grano saraceno Pane di segale e lievito naturalePane di segale e lievito naturale Zuppa con semola di mais e polpetteZuppa con semola di mais e polpette Linfa di betulla (due opzioni)Succo di betulla Casseruola di patate grattugiate con formaggio e aglioCasseruola di patate grattugiate con formaggio e aglio Polpette di polenta ripiene di prosciutto e suluguniPolpette di polenta con prosciutto e suluguni Pane di pasta italiana con cipolle, pomodori e peperoni al fornoPane di pasta italiana con cipolle, pomodori e peperone Formaggio a pasta molle prodotto con latte di capraFormaggio a pasta molle prodotto con latte di capra Polpette in salsa di pomodoro e verdure in Steba DD1Polpette in salsa di pomodoro e verdure Casseruola graffiata sul fondoCasseruola "Graffiato il fondo della botte ..." Pane tsampa tibetanoPane tsampa tibetano Pane di frumento con lievito naturale di lino e segale, con crusca e semi di linoPane con lievito naturale di segale e lino, con crusca e semi di lino Pane di grano senza problemi con semi di lino e sesamoPane di grano "Senza problemi" con semi di lino e sesamo Biscotti KokosankaBiscotti "Kokosanka" Casseruola di ricotta Lily di Nordic WareCasseruola di ricotta a forma di giglio Mousse al cioccolato tostatoMousse al cioccolato tostato Pane alle barbabietole e spinaci AnguriaPane alla barbabietola e spinaci "Anguria" Bastoncini di pollo (caraffa per salsicce Smile 3633)Bastoncini di pollo Gnocchi fatti con un mix di riso e farina di frumentoGnocchi fatti con un mix di riso e farina di frumento Cotoletta ripienaCotoletta ripiena Zuppa di formaggio cremoso con sedanoZuppa di formaggio cremoso con sedano Tagliatelle di biscottiBiscotti "Noodles"

Ricette per la settimana 13 (2015)

Torte di lievito fritte dolci di Anna Grigorievna DyshkantDolci torte di lievito fritte Pane multicereali con cipolla e lievito naturale con alghePane multicereali a lievitazione naturale con alghe Panini con pasta lievitata alla bananaPanini con pasta lievitata alla banana Panino al nero di seppia per hamburger neroPanino al nero di seppia per hamburger nero Torta di latte condensato in padellaTorta di latte condensato in padella Muesli fatto in casa - Colazione perfetta (Pizzaioli Princess 115000)Muesli fatto in casa: la colazione perfetta Involtini di cavolo (magri)Involtini di cavolo (magri) Chimchi estivi (preparare deliziose cime di ravanello)Chimchi estivi (preparare deliziose cime di ravanello) Torta allo zenzeroTorta allo zenzero Peperoni dolci grigliati, marinati (secondo grado di digiuno)Peperoni dolci, grigliati in marinata ROTOLO con sciroppo di limeROTOLO con sciroppo di tiglio Pane Integrale Sano A Pasta AcidaPane Integrale Sano A Pasta Acida Fantasia di zucca di panePane "Fantasia di zucca" Sardinka insalata in una pellicciaInsalata "Sardinka in pelliccia" Torta CrackerTorta "cracker" Pane della gioia con farina d'avena, crusca e miele di tiglio di alghe"Pane della gioia" con farina d'avena e "miele" di alghe Cake FunTorta "Fun" Rotolo grande con pasta madre di segaleRotolo grande con pasta madre di segale Pane doratoPane "Golden" Cotolette veloci Cagliata di polloCotolette veloci "Cagliata di pollo" Torta alle spezie marmorizzata (Maida Heatter)Torta Di Marmo Speziato (Maida Hitter) Mojito Apple cocktail analcolicoCocktail "Mojito" analcolico Frittelle di avena e patate al pizzaiolo TravolaFrittelle di avena e patate in un pizzaiolo Porridge di piselli con albicocche secchePorridge di piselli con albicocche secche Pane di frumento e segale Granella di lenticchiePane di segale e grano "Granella di lenticchie" Sciroppo d'arancia al posto del mieleSciroppo all'arancia "Al posto del miele" Torta di Pasqua con una macchina per il pane MaxwellTorta di Pasqua con una macchina per il pane Risotto casalingoRisotto casalingo Biscotti Margarita Alla FragolaBiscotti Margarita Alla Fragola Lahana shorbasy, qapysta shorbasy o borscht in stile tartaro di CrimeaLahana shorbasy, qapysta shorbasy Funghi al miele con patate dalla stufa russaFunghi al miele con patate dalla stufa russa Home Fruto-Nanny (purea di frutta cremosa in un frullatore Steba MX2Plus)Home Fruto Nanny Vellutata di zucca e carote Duetto soleggiatoVellutata di zucca e carote "Sunny Duet" Panini del Fornaio. Torte quadrate del panettierePane quadrato "Dal fornaio" Buste ViennaBuste Vienna Cupcake super limoneCupcake super limone Dessert torta al mieleTorta "Dessert torta al miele" Chicken Pie di Jamie OliverChicken Pie di Jamie Oliver Mandela per brodo di polloMandela per brodo di pollo Zuppa di piselli (Polaris 0305)Zuppa di piselli Olio aromatico con erbe e aglioOlio "profumato" con erbe e aglio Impasto magro nella macchina per il pane Panasinic (universale)Impasto magro in una macchina per il pane (universale)

Ricette settimana 12 (2015)

Torta Di Salmone GoldfishTorta di salmone "Goldfish" Snack di gelatina a strisce (grill Steba PG 4)Spuntino di gelatina "Rigato" Briskness (balza, potepuha), leggero spuntino contadino, in una versione modernaCoraggio (increspatura, calore) PogachaPogacha Muffin alla panna acida con ribes neroMuffin alla panna acida con ribes nero Pane di segale con farina di semi di lino a lievitazione naturale, infuso di kombucha in macchina per il panePane di segale a lievitazione naturale, infuso di kombucha Torta al pomodoro TatenTorta al pomodoro Taten Torta musicaleTorta "Musical" Code yemeniteCode yemenite Formaggio bruno norvegese Brunost (Brunust)Formaggio bruno norvegese "Brunost" Zuppa di purea di champignon e sedano con crostini aromatici di segaleCrema di champignon e sedano con crostini di pane Insalata di verdure con aglio al forno (4 opzioni)Insalata di verdure con aglio al forno Sushi melograno Zakuro-zushiSushi melograno "Zakuro-zushi" Pesce persico ... affumicatoPesce persico ... affumicato RagazziRagazzi Smalto universale (smalto colorato a specchio)Glassa universale Muffin al cioccolato in 3 minuti nel microondeMuffin al cioccolato in 3 minuti nel microonde Sale fatto in casa dopo le vacanzeSale artigianale "Dopo le vacanze" Pan di zenzero al cacao per la pitturaPan di zenzero al cacao per la pittura Cheesecake da spuntinoCheesecake da spuntino Insolito fiore fatto di crema Master ClassFiore "Insolito" di crema Torta bacio donna neraTorta "Bacio di una donna nera" Il segreto per fare una pasta deliziosaIl segreto per fare una pasta deliziosa Panini di farina d'avenaPanini di farina d'avena Torta di pasta frolla al cioccolato con ripieno di ricottaTorta al cioccolato con ripieno di ricotta Pane AltairPane "Altair" Olio di limoneOlio di limone Torte ariose di cagliataTorte ariose di cagliata Barchette di crema pasticcera ripiene di aringhe, cetrioli sottaceto e patate (salumificio Smile 3633)Barchette di crema pasticcera ripiene di aringhe e patate Baguette di grano e segale con lievito naturaleBaguette di frumento e segale con lievito naturale Maionese magra, semplice e veloceMaionese magra, semplice e veloce Pane Corn RhapsodyPane "Corn Rhapsody" Vitek VT-4209 BW. Pane bianco a base di farina di grano tenero di prima sceltaPane bianco prodotto con farina di grano tenero di prima scelta Struttura in legno ghiacciatoStruttura in legno ghiacciato Pasta acida di piselli nuhat per focacce asiatichePasta acida di piselli Nuhat, per focacce asiatiche Pizza con fegatini di pollo (macchina per pizza Princess 115000)Pizza al fegato di pollo Yogurt con latte fatto in casa in un multicooker Marca 6051Yogurt con latte fatto in casa in una pentola a cottura lenta Torta di mele senza impasto (multicooker marca 701)Torta di mele senza pasta Moulinex. Pane quotidianoPane quotidiano Trota essiccata nel disidratatore OurssonTrota secca in un disidratatore Torta al caramello (in una piastra per cialde)Torta "Caramello" (in una piastra per cialde) Pane bianco magro con fiocchi d'avena e farina di germe di grano, mela e olio di coccoPane con fiocchi d'avena e farina di germe di grano

Ricette settimana 11 (2015)

Pane nero con lievito naturale di segale e maltoPane nero con lievito naturale di segale e malto Pane di zucca a forma di zucca con farina di farro, semi di zucca, olio di semi di zucca e curcumaPane alla zucca con farina di farro, olio di semi di zucca e curcuma Monster BaguetteBaguette "Mostri" Cupcake PappagalloCupcake "Pappagallo" Penicillina ebraica, o brodo di pollo per combattere un raffreddore persistentePenicillina ebraica Budget di polloPollo "Budget" Pane multicereali con shamballa nella macchina per il pane programmabile Brand 3801Pane multicereali con shambhala in una macchina per il pane Trio di panePane "Trio" Pasta Napoletana CalamarataPasta Napoletana "Calamarata" Pan di zenzero magro con prugne (miracle padella grill gas D-512)Pan di zenzero magro con prugne Torta NipotePasticceria "Nipote" Pane smerlatoPane smerlato Yogurt gelatoYogurt gelato Focaccia multicereali con crema pasticceraFocaccia multicereali con crema pasticcera Calamari nel pangrattatoCalamari nel pangrattato Cuore di barbabietola da panePane "Cuore di barbabietola" Pane di segale dell'URSS pane pelato degli anni '30Pane pelato degli anni '30 Cialde croccanti a lievitazione naturale CharmCialde croccanti con lievito madre "Charm" Texas Chocolate Cupcakes (Maida Heatter)Muffin al cioccolato del Texas Torta di arachidi alla bananaTorta di arachidi alla banana Pasticcini con crema cremosa allo yogurt e banane caramellateTorte caramellate con panna e banane Pane polacco con uvetta e nociPane polacco con uvetta e noci Pane di segale NocePane di segale "Nut" Formaggio cosaccoFormaggio cosacco Dolci TartufiDolci "Tartufi" Porridge Mix con pasta, ceci fritti e patate in una pentola a pressione (2 ° grado di digiuno)Porridge "Mix" con pasta, ceci e patate Zuppa di riso alle erbe (magra)Zuppa di riso alle erbe Pan di zenzero morbido per la pitturaPan di zenzero morbido per la pittura Carne coreana (dalla giovinezza)Carne coreana Falso lepreFalso lepre Zuppa di Pollo con Passatelli (Tescoma Potato Maker)Zuppa di Pollo con Passatelli Torta al cioccolato con una forza di 40 gradiTorta al cioccolato con una forza di 40 gradi Bread Fruit BombPane "Fruit bomb" Torta con marmellata, noci e souffléTorta con marmellata, noci e soufflé Casseruola con pesce rosso piccanteCasseruola con Pesce Rosso "Spicy" Pane della Carelia secondo GOSTPane della Carelia secondo GOST Pane a lievitazione naturale e focacce con farina di ceci, grano saraceno e integraleTortillas con farina di ceci, grano saraceno e integrale Porridge di latte di zucca (pentola a pressione marca 6051)Porridge di latte di zucca in una pentola a pressione Patè di fagioli e crauti (o carne macinata per le cotolette) magraPatè di fagioli e crauti Panna acida bianca come la neve"Smetannik" bianco come la neve Frittelle di ricotta fritte con ripienoFrittelle di ricotta fritte con ripieno Bastoncini di carne con ripieno di riso (wurstel Smile 3633)Bastoncini di carne con ripieno di riso

Ricette settimana 10 (2015)

Torta da favola secondo GOSTTorta "Fairy Tale" secondo GOST Sottotappo essiccato in un'asciugatrice elettricaSottotappo essiccato in un'asciugatrice elettrica Vellutata di carote e riso (magra)Zuppa di carote e riso Pizza con pesce e cipolle rosse caramellate, da Princess Pizza MakerPizza con pesce e cipolle rosse caramellate Cagliata NapoleoneCagliata "Napoleon" Pane di cereali con lenticchiePane di cereali con lenticchie Sottaceto con funghi porcini, riso integrale, sedano e capperi (è possibile l'opzione magra)Sottaceto con funghi porcini, sedano e capperi Terrina con salmone e avocadoTerrina con salmone e avocado Agriturismo PanePane "Agriturismo" Insalata fantasia di barbabietoleInsalata "Fantasia di mele e barbabietole" Sahne-Charlotte Creamy CharlotteCharlotte cremosa "Sahne-charlotte" Torta al latte con un pizzico di pan di zenzeroTorta "Milk Girl" con un pizzico di pan di zenzero Muffin alla zucca su yogurt alla frutta con kumquat e nociMuffin alla zucca con kumquat e noci " Churros per waffle fatti in casa in Princess 132401 ChurrosmakerWaffle Churros Fatti In Casa Torta di torba (multicooker marca 701)Torta di torba Biscotto al cioccolato e aranciaBiscotto al cioccolato e arancia Insalata di barbabietole e funghiInsalata di barbabietole e funghi Cupcake in salamoia con marmellata di lamponi (magro)Cupcake in salamoia con marmellata di lamponi Torta Tres Leches (tre latte)Torta "Tres Leches" (tre latte) Biscotti economiciBiscotti economici Torta al cioccolato con ripieno di ricottaTorta al cioccolato con ripieno di ricotta Filetto di tacchino essiccato nel disidratatore OurssonFiletto di tacchino essiccato in disidratatore Dolci frittelle di pasta di kefir con marmellata (macchina per salsicce Smile 3633)Frittelle di bastoncini dolci di pasta di kefir con marmellata Borscht russoBorsch russo Pomodoro piccante di panePane "Pomodoro piccante" MandrinoMandrino Insalata di riccioInsalata di riccio Pasta con piselli e petto (Pasta piselli con pancetta e panna) nel multicooker Steba DD2Pasta con piselli e petto Torta di carote con burro di noci e semiTorta di carote con burro di noci e semi Pane integrale di ginestra di crusca d'avena di Peter ReinhartPane Di Crusca Di Avena Integrale Latte cotto, latte cotto fermentato e varenets (Steba SV 2)Latte cotto, latte cotto fermentato e varenets Pane con riccioli di lenticchiePane "Ricciolo di lenticchie" Momenti di fusione della pasticceria biscotto con ribes neroMomenti di fusione biscotto-torta Pane di grano con semi ed erbe aromatichePane di grano con semi ed erbe aromatiche KsyushastikiKsyushastiki Pane a lievitazione naturale in una pentola a cottura lenta e fornoPane a lievitazione naturale in una pentola a cottura lenta e forno Yogurt in un thermosYogurt in un thermos Pane a lievitazione naturale di grano (2 opzioni)Pane di grano a lievitazione naturale Vitek VT-4209 BW. Pane con crusca e semi di cuminoPane con crusca e semi di cumino Cavolfiore al fornoCavolfiore al forno Torta di noci BukovynaTorta di noci Bukovyna Cialde-biscotti soleggiati con cannellaCialde-biscotti soleggiati con cannella

Ricette settimana 9 (2015)

Pancakes Shokoladnitsa (master class)Pancakes "Shokoladnitsa" Frittelle arabe Kataef in russoFrittelle arabe Kataef in russo Frittelle di patate crudeFrittelle di patate crude Frittelle di LudaFrittelle di Luda Frittelle di crusca d'avena (senza farina)Frittelle di crusca d'avena (senza farina) Lievito naturale in brodo di carne per tortillas asiatiche (master class)Brodo di lievito naturale per tortillas asiatiche Cestini snack con pasta di avocado e formaggio a pasta molleCestini con pasta di avocado e formaggio a pasta molle Torta Sterntaler con crema al cioccolato (Sterntaler-Kuchen mit Schokosahne)Torta Sterntaler con crema al cioccolato Frittelle ipercaloriche (senza lievito)Frittelle ipercaloriche (senza lievito) Focaccia con mele e formaggio (pizzaiolo Princess 115000)Tortilla con mele e formaggio Fixies di mastice sul telaioFixies di mastice sul telaio Zuppa con salatini (salatini) LaugenbrezelsuppeZuppa con salatini (salatini) Il capriccio delle signore della torta con marmellata di albicocche (Damenkaprizen)Torta "Capriccio da donna" con confettura di albicocche " Panini dietetici con ripienoPanini dietetici con ripieno Cozze con spinaci e streusel di nociCozze con spinaci e streusel di noci Zuppa di formaggio di meleZuppa di formaggio di mele Pane di segale di grano con fermentazione di yogurt e pancetta sekowaPane di segale di grano con fermentazione di yogurt e pancetta Mannik con zucchero di canna (forno elettrico miracoloso Prumel PPG-92)Mannik con zucchero di canna Biscotti della notte di carnevale di FasnachtskuechleinBiscotti della notte di carnevale Frittelle russe con pasta lievitata al fornoFrittelle russe con pasta lievitata al forno Cioccolato al cacao (Schokolade)Cioccolato 77% cacao Torta di merluzzo della Pomerania e ricottaTorta di merluzzo della Pomerania e ricotta Kugel di Gerusalemme in un multicooker Steba DD2Kugel di Gerusalemme in un multicooker Terrina di Telapia con Salmone (Frullatore Stazionario Moulinex)Terrina di Telapia con salmone Cestini con pescheCestini con pesche Torta gelato, cremosa al cioccolato con ciliegieTorta gelato cremosa al cioccolato con ciliegie Frittelle MarusiniPancakes "Marusiny" Torta di velluto rossoTorta di velluto rosso Chapche (coreano funcheza)Chapche (coreano funcheza) Banosh (porridge di mais) con formaggio feta o ciccioli in un multicooker BorkBanosh con formaggio feta o ciccioli Pizzaiolo cuoco pigroPizza "Cuoco pigro" Insalata vitaminica anti crisi (Gigant multitaglio)Insalata anti-crisi vitaminica Pancakes ForgivenPancakes perdonati Frittelle su pasta choux con semolinoFrittelle su pasta choux con semolino Frittelle di crema pasticcera con siero di latte (senza uova)Frittelle di crema pasticcera con siero di latte Focaccia in una friggitrice ad ariaFocaccia in una friggitrice ad aria Frittelle di lievito di segaleFrittelle di lievito di segale Frittelle di crema pasticcera con kefirFrittelle di crema pasticcera con kefir Torta sfusa nella friggitrice ad aria Philips HD9235 (Airfryer)Torta sfusa in una friggitrice ad aria Spreewaelder SchmorrippchenCostolette di Spreewald Napkuchen - Napfkuchen Polaris Floris 0508D e Cucina 0507DNapkuchen Torta Chiffon Al CioccolatoTorta Chiffon Al Cioccolato

Ricette per la settimana 8 (2015)

Crema RafaelloCrema Rafaello Nutella nel nostro stileNutella nel nostro stile Churros di cagliata in churrosmaker Princess 132401Churros di cagliata in un churrosmaker Bielorusso Palendvitsa (Palyandvitsa)Palendvitsa bielorusso Muffin Shoes (Muffin-Schuhe)Muffin "Scarpe" Roba di Lipsia con code di gambero e olio di gamberi (Leipziger Allerlei mit Krebsschwaenzen und Krebsbutter)Roba di Lipsia con code di gambero Torta dei Cappuccini ubriachi (Besoffener Kapuziner)Torta dei cappuccini ubriachi Fragola Cuore - ErdbeerherzenCuore di fragola Torta di vin brulè bianco (Gluhweincreme - Torte)Torta "Vin brulé bianco" Sushi RoseSushi "Rose" Pane di patate con talkan su bakenzyme sekowaPane di patate con talkan su enzima pancetta sekowa Torta di asparagi verdi e salmone (Flammkuchen mit gruenem Spargel und Lachs)Crostata con asparagi verdi e salmone Biscotti Brabanzerl austriaco (Oesterreichische Brabanzerl)Biscotti "Brabanzerl austriaco" Questi occhi, d'altra parte, sono alcuni trucchi quando si realizzano gli occhi dal mastice (mini masterclass)Trucchi per realizzare gli occhi dal mastice Orecchio reale ... o ... orecchio di galloOrecchio reale Panini al latte al sesamoPanini al latte al sesamo Pane al latte cubano (Рan de leche) di Nitza VillapolPane al latte cubano Coniglio ischitano (Coniglio allischitana)Coniglio Iskitan Torta Salata Sveva (Schwabischer Salzkuchen)Torta salata sveva Tagliatelle tedesche Schupfnudeln - SchupfnudelnTagliatelle tedesche Torta di ricotta con pereTorta di ricotta con pere Pane di segale di granoPane di segale di grano Zuppa di verdure con bulgurZuppa di verdure con bulgur Frittelle con ricotta e ribes nero (Topfenpalatschinken)Frittelle con ricotta e ribes nero Cholent (hamin) in una Steba DD2 ECO multicookerCholent in un multicooker Sogliola tedesca secondo la ricetta del mugnaio per Otto von BismarckMarittimo tedesco per Otto von Bismarck Papardelli fantasia con salsa di pomodoro divinaPapardelli fantasia con salsa di pomodoro divina Crema pasticcera in 3 minuti nel microondeCrema pasticcera in 3 minuti nel microonde Uovo di San Valentino (bollito)Uovo "San Valentino" Budino di noci con ciliegieBudino di noci con ciliegie Carne di marinaio di Brema Bremer Matrosenfleisch (Bundeslaende - Brema)Carne di marinaio di Brema Panino bavarese Semmel (o Semmel) - Semmel (Polaris Floris 0508D e Cucina 0507D)Panino bavarese "Semmel" Churros di ricotta con salsa allo yogurtChurros di ricotta con salsa allo yogurt Panini lievitati con pasta alla NutellaPanini lievitati con pasta alla Nutella Pane integrale con lievito naturale di segalePane integrale di segale a lievitazione naturale Delicata torta allo zuccheroDelicata torta allo zucchero Il più semplice antipasto di luppoloIl più semplice antipasto di luppolo Pasta di siero di latte con soda (a la lievito). Roll con il siero di lattePasta di siero di latte con bicarbonato di sodio e rotolo Lingua di manzo (Steba SV 2)Lingua di manzo in una pentola a cottura lenta Torta deliziosa e salutareTorta deliziosa e salutare Funchoza con carne e verdure (come cucinato in Asia centrale)Funchoza con carne e verdure Cracker di segale e lavash (macchina per pizza Princess 115000)Segale "cracker alla lavash"

Ricette settimana 7 (2015)

Tè veloci nel pizzaiolo PrincessDolci da tè veloci Biscotti pasquali coniglietti (Oster-Cookies Hasen)Biscotti pasquali "Bunnies" Candy albicocca pralina con marzapane (Walnuss - Aprikosen - Pralinen mit Marzipan)Caramelle "praline di albicocche con marzapane" Zuppa di anguilla di Amburgo (Hamburger Aalsuppe)Zuppa di anguilla di Amburgo Ricotta nella panetteria Brand 323Ricotta in una panetteria multipla Quaglia con castagne (Wachteln mit Maronenfuellung)Quaglia alle castagne Cupterme al Pizza Maker Princess 115000Cupterme dal pizzaiolo Panino ritorto con semi di papaveroPanino ritorto con semi di papavero Cupcake Pyatiminutka (multicooker Panasonic-18)Cupcake Pyatiminutka Serratura a muro in masticeSerratura a muro in mastice Strudel con cavolo rosso e pere (Rotkraut-Birnen-Strudel)Strudel con cavolo rosso e pere Torta di panna acida di patateTorta di panna acida di patate Stufato dei venditori del mercato di Dresda (Dresdner Marktfrauen Ragout)Stufato dei commercianti del bazar di Dresda Salsiccia di maialeSalsiccia di maiale Anello di salsiccia con ripieno (Gefullte wurstring)Anello di salsiccia con ripieno Rotolo di patate con carne (Princess 115000)Rotolo di patate con carne Rotolo di burro con zucchero (torta con tAK)Rotolo di burro con lo zucchero Barbabietola rossa con formaggio Adyghe (fornello per minestre Moulinex)Barbabietola con formaggio Adyghe Involtini di sesamoInvoltini di sesamo Pollo fritto con crosta in un multicooker Oursson MP5005Pollo fritto con crosta in una pentola a cottura lenta Torta di ciliegie con panna acida e dacquoise di cedroTorta di ciliegie con dacquoise di cedro Pane con sciroppo neroPane con sciroppo nero Carpa al fornoCarpa al forno Churros epatici (in Churrosmaker Princess 132401)Churros epatici Torta nuziale sassone (Sachsischer Hochzeitskuchen)Torta nuziale sassone Lombata di maiale ripiena di funghi porciniLombata di maiale ripiena di funghi porcini Zuppa di patate Spreewald Spreewaelder Kartoffelsuppe (Bundeslaende - Brandenburg)Zuppa di patate Spreewald Delicati muffin alla marmellataDelicati muffin alla marmellata Frittelle di ricotta fritte classicheFrittelle di ricotta fritte classiche Cupcake su latte condensato (tre minuti) in un multicooker Panasonic e in un forno miracoloso.Cupcake con latte condensato in una pentola a cottura lenta Cupcake Waffle CupCupcake "Coppe per waffle" Spezzatino contadino della Franconia (Frаеnkischer Bauerneintopf)Spezzatino contadino della Franconia Gulasch in russo (robot da cucina ProfiCook mkm-1074)Gulasch in russo Panini all'aglio al Princess Pizza MakerPanini all'aglio in un pizzaiolo Panini di grano e segale (friggitrice ad aria Redber AF-4010, macchina per il pane Philips HD 9020)Panini di segale e grano Torta di riso con latte (Princess Pizza Maker)Torta di riso al latte Yogurt in Steba SV 2Yogurt Torta di Natale di Nigela LawsonTorta di Natale di Nigela Lawson Zuppa di lenticchie rosse turche in un multicooker VES SK-A14Zuppa di lenticchie rosse turche Pane di segale (su una pasta lunga) segalePane di segale (su una pasta lunga) segale Shakshuka (la mia versione) con la partecipazione del frullatore multicooker VES SK-A24Shakshuka Casseruola di pollo e funghiCasseruola di pollo e funghi

Ricette settimana 6 (2015)

Formaggio al latteFormaggio al latte Torta NevskyTorta "Nevsky" Cupcake SemistakannikCupcake "Semistakannik" Cocktail verde con clorellaCocktail verde con clorella Cassel ribs Kassler RippchenCassel ribs Kassler Rippchen Eclairs Churros con ripieno di cagliata (in Churrosmaker Princess 132401)Eclairs Churros con ripieno di cagliata Stinco di maiale ripieno di crauti in tedescoStinco di maiale ripieno di crauti Insalata con alghe e funghiInsalata con alghe e funghi Springerle biscotti tradizionali sveviSpringerle biscotti tradizionali svevi Pane di farro di segale in stile monasticoPane di farro di segale in stile monastero Formaggio di patate (Kartoffelkаеse)Formaggio di patate Lardo gitano nel Multicooker-Smoker USP-1210SPancetta "Gypsy" in una pentola a cottura lenta Soufflé di crema di ricottaCrema "Soufflé di ricotta" Pilaf Friendship (multicooker)Pilaf "Amicizia" Spreewaelder GurkensuppeZuppa di cetrioli Spreewald Hamburg buns Franzbroetchen Franzbroetchen (Bundeslaende - Amburgo)Panini di Amburgo Franzbrötchen Patè di anatra in tedescoPatè di anatra in tedesco Torta di verdure aperta (pizzaiolo Princess)Torta di verdure aperta (pizzaiolo Princess) Torta Di Ricotta Di Vienna (Wiener Kaesetorte)Torta di ricotta viennese Involtino di pollo (Steba SV2)Rotolo di pollo Waffle di sabbia con arachidi (Steba PG 4.4 grigliato)Waffle di sabbia con arachidi bagelbagel Torta di Praga (o solo torta)Torta "Praga" Cupcake Chocolate felicitàCupcake "Felicità al cioccolato" Banana chips in sciroppo di zucchero in asciugatrice elettrica Travola 333Chips di banana in sciroppo di zucchero Rolls a la baklava di pasta sfoglia pronta, preparata utilizzando una macchina per stendere la pasta.La pasta sfoglia rotola a la baklava Pane rustico (a pasta lunga) di grano e segalePane rustico a pasta lunga Orecchie di maiale e cosce bendate (pentola a pressione marca 6051)Orecchie di maiale e cosce bendate Pagnotta Di PatatePagnotta Di Patate Crostata di ciliegie nella neveCrostata "Cherry in the Snow" Dessert Affogato (Affogato italiano)Dessert Affogato Banane essiccate al sole nel disidratatore OurssonBanane essiccate in un disidratatore Caccia alla pizzaCaccia alla pizza Pane di segale con fiocchi d'avena (macchina per il pane marca 3801)Pane di segale con farina d'avena Cupcake con semi di papavero e nociCupcake con semi di papavero e noci Muffin di ricotta con uvetta in GarlandMuffin alla cagliata all'uvetta

Ricette settimana 5 (2015)

Anelli di sesamo della Stiria (Sesamringe steirische)Anelli di sesamo dalla Stiria Palline di sabbia con nocciole e spezie (Gewurzkugeln)Palline di sabbia con nocciole e spezie Pasta sfoglia PrasselkuchenPasta sfoglia Prasselkuchen Farcitura di patate per torte / crostate in pentola a pressioneRipieno di torta di patate Torta RemBrandt-SchnittenTorta "RemBrandt-Schnitten" Biscotti di pasta frolla con marzapane e semi di zucca (Kurbiskernkekse)Biscotti di pasta frolla con marzapane e semi di zucca Nohathurak (tre opzioni)Nohathurak (tre opzioni) Trecce di sfoglia con acciughe e cumino (Kaesezoepfe mit Sardellen-Kuemmelfuelle)Trecce di sfoglia con acciughe e cumino Pane Due birre a lievitazione naturalePane "Due birre" a lievitazione naturale Saika GolosilovskayaSaika Golosilovskaya Cioccolatini con Chips di Mele e Calvados - Apfel Calvados Zimt PralineCioccolatini al Calvados BoefflamottBeoflamot Crema stiriana (Steirische Creme)Crema stiriana Insalata di fagioli verdi germogliati e algheInsalata di fagioli verdi germogliati e alghe Impasto per pizza Hut (Pizza Hut)Pizza Dough Hut Burgenland Crescent (Burgenlaender Kipferl)Mezzaluna del Burgenland Salsiccia di mais da dessertSalsiccia di mais da dessert Torta di gelatina (torta) con ripieno di frutta e cremaTorta di gelatina con ripieno di frutta e crema Filetto cotto nel latte di Jamie OliverFiletto cotto nel latte GugelhupfGugelhupf Torta di ciliegie (o qualsiasi ripieno acido)torta di ciliegie Odore fritto alla Hamburger (Gebratene Stinte)Odore di fritto in stile Amburgo Rotolo di peritoneo di maiale bollitoRotolo di peritoneo di maiale bollito Tagliatelle d'anatra ai funghi porciniTagliatelle d'anatra ai funghi porcini Cotolette di Alya a Kiev (pizzaiolo Princess 115000)Cotolette di Alya a Kiev Nanterre Brioche di Pierre Herme (macchina per il pane Philips HD 9020)Brioche Nanterre di Pierre Herme Porzione di casseruole (carne macinata + funghi + patate)Porzione casseruola Pane con pancetta, olive e olive di Richard BertinetPane con pancetta, olive e olive Polpette di carne ricoperte di patate e formaggio (pizzaiolo Princess 115000)Polpette di carne ricoperte di patate e formaggio Casseruola di uova e patate (Eier-Kartoffelauflauf)Casseruola di uova e patate

Ricette settimana 4 (2015)

Muffin all'ananasMuffin all'ananas Torta russa strappata Russischer zupfkuchen (cioccolato-limone)Torta russa strappata "Russischer zupfkuchen" Rotolo di petto di maiale al fornoPetto di maiale, "rotolo" bollito e cotto Insalata di pasta sfoglia Aringa sotto le coperteInsalata di pasta sfoglia "Aringa sotto le coperte" Pasta con formaggio blu e funghiPasta con formaggio blu e funghi Torta di insalata di formaggio MimosaTorta di insalata "Formaggio mimosa" Biscotti Bacio di Biancaneve (Schneewittchens Kuss)Biscotti "Bacio di Biancaneve" Insalata di aringhe norvegesiInsalata di aringhe norvegesi Polentaauflauf mit Aepfeln casseruolaCasseruola di polenta con le mele Torta al miele invernaleTorta "Torta invernale al miele" Crema pasticcera GingercakePan di zenzero alla crema Torta di frutta della Turingia Obstkuchen nach Thueringer Art (Bundeslaende - Thueringer)Torta di frutta della Turingia Pane alla crema di segale piccantePane alla crema di segale "Spicy" Pan di Spagna Red Velvet (Colore Naturale)Biscotto "Red Velvet" Pilaf di funghi (magro) in una pentola a cottura lentaPilaf di funghi (magro) in una pentola a cottura lenta Biscotti della bustina di tè di zia Fanny (Suesse Teebeutel von Tante Fanny)I biscotti della bustina di tè di zia Fanny Taler al cioccolato d'avena (Schoko-Haferflocken Taler)Talatori di cioccolato d'avena Cosce di tacchino affumicate ripiene di formaggio e albicocche secche (affumicatoio Brand 6060)Cosce di tacchino affumicate con formaggio e albicocche secche Tortilla di Ceci (Farinata di ceci)Tortilla di ceci Insalata di TashkentInsalata "Tashkent" Torta di sabbia con mele Crumb TuorloTorta di sabbia con mele "Little Yolk" Ketchup WinterKetchup "Inverno" Torta al cioccolato e agrumi con mousse di fragoleTorta al cioccolato e agrumi con mousse di fragole Lepre in un campo di cavoli (Hase im Kohlfeld)Lepre in un campo di cavoli Cupcakes al papavero (con aroma di arancia opzionale)Cupcakes ai semi di papavero al gusto di arancia Pita di farina d'avena (Pizza maker Princess 115000)Pita di farina d'avena Gnocchi classici di panini SemmelknodelGnocchi di panino classico Farina kurabye (senza uova)Farina strisciando senza uova LAUGENBROTCHEN Panini tedeschi per la colazionePanini tedeschi per la colazione Salsiccia Di Pollo Semplice, StagionataSalsiccia Di Pollo Semplice, Stagionata

Ricette settimana 3 (2015)

Marinata per stinco, ali, carne, petto, ecc. per dare sapore e aspetto affumicatoMarinata per stinco, ali, carne, petto Barbabietola al forno in marinata (contorno o antipasto caldo)Barbabietole cotte in marinata Salmone Chum (o qualsiasi pesce rosso) sotto una pelliccia di patateSalmone affumicato sotto una patata Insalata di cozze affumicate, fetta di cagliata di formaggio e verdureInsalata di cozze affumicate "Fetta di cagliata" Cervo al vino rosso e salsa di ciliegie (Hirschbraten in Rotwein - Kirschsauce)Cervo al vino rosso e salsa di ciliegie Sochivo (ricetta tradizionale)Sochivo (ricetta tradizionale) Crostata di prugne con panna (pizzaiolo Princess 115000)Crostata di prugne con panna Farfalle di pasta frollaFarfalle di pasta frolla Biscotti di pasta frolla (pittura a velo)biscotto al burro-scozzese Ghirlanda pasquale tedesca (Oster-Hefekranz)Corona di Pasqua tedesca Muffin alle mele (Apfel-Nuss-Muffin)Muffin alle noci e mele Torta Latte ragazza sulle uova di quagliaTorta "Ragazza del latte con uova di quaglia" Fragola CooleyFragola Cooley Torta Ragazza CaramelloTorta "Caramel Girl" Bavarian Blackcurrant Cupcake (Schwarze Johannisbeeren Kuchen) Princess Pizza MakerMuffin bavarese al ribes nero Trasporto di patatePatata "Freight" Semplice pasta lievitata per torte fritte nella macchina per il pane programmabile Brand 3801Pasta lievitata semplice per torte fritte Thuringer Leberwurst Salsiccia di Fegato della Turingia (Steba DD2)Salsiccia di fegato della Turingia Biscotti di farina d'avena con uvetta Pizza Maker Princess 115000Biscotti "farina d'avena con uvetta" Torta di cavoli in Princess Pizza MakerTorta di cavolo cappuccio in un pizzaiolo Eh dalla carne bollitaEh dalla carne bollita Rotolo di formaggio con gamberettiRotolo di formaggio con gamberetti Torta di formaggio cremoso vienneseTorta di formaggio cremoso viennese Pasta con finocchi e fagioliniPasta con finocchi e fagiolini Torta di mele Tsvetaevsky (Pizzaiolo Princess 115000)Torta di mele Tsvetaevsky Pan di zenzero alla cannella senza uovaPan di zenzero alla cannella senza uova Rotolo con crosta piccanteRotolo con crosta piccante SchnitzelSchnitzel Muffin all'uvetta e noci (cupcakes Nordica Ware con tappi)Muffin all'uvetta con noci e mele Riso al gelsomino saltato in padellaRiso al gelsomino saltato in padella

Ricette settimana 2 (2015)


Ricette settimana 1 (2015)

Cotoletta alla viennese a base di funghi Portobello dello chef Marcel BiroCotoletta ai funghi alla viennese Torta Di Soffio Biancaneve (Schneewittchenkuchen)Puff Pie "Biancaneve" Cheesecake viennese di A. SeleznevCheesecake viennese di A. Seleznev Torte di pasta sfoglia alle ciliegie (Kirsch-Quarkkuechlein)Torte di cagliata di pasta sfoglia alla ciliegia Lagman con melanzaneLagman con melanzane Julienne magraJulienne magra Rotolo di noci bernesiRotolo di noci bernesi Pampushki con aglioPampushki con aglio Tabulé con quinoaTabulé con quinoa Modelli di panePane "Patterns" Aringa su una pellicciaAringa su una pelliccia Ali d'anatra in umido con verdureAli d'anatra in umido con verdure Impasto freddo molto veloceImpasto freddo molto veloce Insalata di pollo festosaInsalata di pollo festosa Zuppa di purea Tre funghiZuppa di purea "Tre funghi" Kenwood BM350. Pane brioche con lievito di birra frescoPane brioche con lievito di birra fresco Pane con semolino e farroPane con semolino e farro Rosa di vellutoRosa di velluto Zuppa di fagioli con carne di tacchinoZuppa di fagioli con carne di tacchino Dolci con punture di ape (Bienenstich)Dolci di puntura d'ape Carpa (contadina) con una veste Nyurberg (Karpfen Bauern im Nurnberger Gewand)Carpa in una veste Nyurberg Gnocchi del Reno (Rhein Knödel)Gnocchi del Reno Frittata e frittata con i broccoli in frittata di TravolaFrittata con broccoli in una frittata Pane capitale sulla birra scura LidskoePane capitale sulla birra scura Pane di grano a lievitazione naturale in una macchina per il panePane di grano a lievitazione naturale in una macchina per il pane PagnottaPagnotta Brownie Chocolate Barbabietola (a forma di Rosetta Nordic Ware)Brownie al cioccolato-barbabietola Maionese bollita tedesca con salsa freddaSalsa fredda "Maionese bollita tedesca" Torta al cioccolato e barbabietole (senza latticini)Torta di barbabietola al cioccolato Maccheroni navali (la mia ricetta d'infanzia)Pasta navale

Ricette settimana 52 (2014)

Tempura rolls e nigiri sushi con Sushi MagicRotoli di tempura e sushi nigiri Kozinaki dal grano saraceno verdeKozinaki dal grano saraceno verde Biscotti con ricotta e meleBiscotti con ricotta e mele Appenzeller BiberliAppenzeller Bieberles Pizza senza pretese in Pizza Maker Princess 115000Pizza semplice Torta magra con patate (Pizza Maker Princess 115000)Torta Di Patate Quaresima Gnocchi al cioccolato con salsa al mangoGnocchi al cioccolato con salsa al mango Pilaf con gamberetti in un multicooker Panasonic SR-TMZ550Pilaf con gamberetti in una pentola a cottura lenta Dessert fuochi d'artificioDessert "Fuochi d'artificio" Hamburger naturale o Hamburger Rundstuck caldoHamburger naturale Schnelles SpritzgebaeckBiscotti spremuti veloci Cotolette di fegato con grano saracenoCotolette di fegato con grano saraceno Muffin SacherMuffin "Sacher" Panini pasquali austriaciPanini pasquali austriaci Sphing - Ciambelle marocchineSphing - Ciambelle marocchine Thuringer spitzbubenTruffatori della Turingia Zuppa di rafano (Meerrettich suppe)Zuppa di rafano Zuppa di funghi piovanaZuppa di funghi piovana Filetto di Filetto (Filetzopf)Codino di filetto Pane di carne della FranconiaPane di carne della Franconia Biscotti di Babbo NataleBiscotti "Bastone di Babbo Natale" Rotoli di cagliataRotoli di cagliata Pane di segale di grano ad alta umidità con lievito naturalePane di segale di grano ad alta umidità Barchette di patate con fegato di polloBarchette di patate con fegato di pollo Cupcake al cioccolato con ripieno di ricotta per lattine Nordic Wear (Harvest)Torta al cioccolato con ripieno di ricotta Stinco con decorazione Stivali, argilla e paglia (Boetel, Lehm und Stroh)Stinco con guarnizioni di stivale, argilla e paglia Spalla di maiale sous vide (Steba SV 2)Spalla di maiale sous vid Pesce in crosta di sale dello chef Oliver Strubel Kurlander palaisPesce in crosta di sale di Oliver Champignon ripieniChampignon ripieni Porridge di orzo al latte in Steba DD1Porridge d'orzo al latte

Ricette settimana 51 (2014)

Assemblaggio della torta Trailer Mack dal cartone animato CarsPreparare una torta dal cartone animato "Cars" Carpa farcita con porridge di grano saraceno RoyallyCarpa con porridge di grano saraceno "Royal" Merluzzo in bacon (Kabeljau im Speckmantel)Pancetta cod Zuppa di verdure di FrancoforteZuppa di verdure di Francoforte Insalata di gamberetti con cetrioli freschi, banane verdiInsalata di gamberetti con cetrioli freschi e banane La star tedesca Reutlinger MutschelStar tedesca "Reutlinger Mutschel" Biscotti alla banana con ripieno di ricotta"Banane" con ripieno di ricotta Principessa che scolpisceScolpire la principessa dal mastice Impasto magro per biscottiImpasto magro per biscotti Involtini di bignè (magri) (ricetta E. Molokhovets, 1901)"Choux rolls" (magri) Biscotti WindmuhlenBiscotti "Mulini a vento" Pane a lievitazione naturale universalePane a lievitazione naturale "Universal" Biscotti Nidi di vespe dolci (Suesse Wespennester)Biscotti "Nidi di calabroni dolci" Oca di Natale al forno della Pomerania (Gaensebraten Pommersch)Oca di Natale della Pomerania Pane di ricotta di grano in Grill-gasPane di ricotta di grano La torta di Gagarin in un multicooker Redmond RMC-M45021Torta di Gagarin in una pentola a cottura lenta Omelette con verdure in un multicooker Panasonic SR-TMZ550Frittata con verdure in una pentola a cottura lenta Torta di pasta frollaTorta di pasta frolla Insalata di alghe con germogli di fieno greco e semi di linoInsalata di alghe con fieno greco e lino Pane di segale con kefir con malto e farina integrale (Polaris PBM 1501 D)Pane di segale su kefir con malto Dessert Berlin Air (Berliner Luft)Dessert "Berlin Air" Bastoncini di merluzzo in Steba DD1Bastoncini di merluzzo in una pentola a cottura lenta Pasta sfoglia facile da preparare con conservazionePasta sfoglia facile da preparare Tecnica per decorare il pan di zenzero bagnato su bagnato (master class)Tecnica di decorazione del pan di zenzero "bagnato su bagnato" Muffin struussel tedeschi (Polaris Floris 0508D e Kitchen 0507D)Muffin struussel tedeschi Involtini tempura e nigiriRotoli di tempura e nigiri Peperoni ripieni di verdure (lento)Peperoni ripieni di verdure Omini di pan di zenzero negli stampi Nordic WareUomini di pan di zenzero in stampi PaniniPanini Gnocchi degli UraliGnocchi degli Urali

Ricette Settimana 50 (2014)

Casa di marzapane di Natale (Lebkuchenhaus)Casa di marzapane di Natale Cuore della Foresta Nera (Schwarzwalder Herz)Cuore della Foresta Nera Anello di patate con formaggio e prosciutto (Kase-Kartoffel-Ring mit Schinken)Anello di patate con formaggio e prosciutto Glassa al cioccolato a specchioGlassa al cioccolato a specchio Torta al caffè (magra)Torta al caffè (magra) Zuppa di crema Aveluk con lenticchie nella macchina per zuppa Endever SkylineZuppa di crema Aveluk con lenticchie in una pentola Pagnotta Crema PasticceraPagnotta Crema Pasticcera Pagnotta festivaPagnotta festiva Involtini di cavolo della Turingia Thueringer RotkohlwickelInvoltini di cavolo cappuccio rosso della Turingia Panini e nigiri fatti in casaPanini e nigiri fatti in casa Khmorovart (o Khmarovart)Khmorovart Biscotti Stelle alla Cannella (Zimtstеrne)Biscotti "Stelle alla cannella" Tortine di patate (aggiungere il purè di patate)Dolci di patate Rotolo peritoneale della Slesia (Bauchroulade)Rotolo di peritoneo della Slesia Pane di campagna del Baden (Badisches Landbrot)Pane di campagna del Baden Biscotti Musicisti della città di Brema (Bremer Stadtmusikanten)Biscotti "Musicisti di Brema" Ghirlanda di pane festivoGhirlanda di pane festivo Filetto di tacchino in umido con patateFiletto di tacchino in umido con patate Cocktail Siciliano MattinaCocktail mattutino siciliano Cherry Pie DelightCherry Pie "Delight" Cotoletta di maiale Fuldaer ripiena di feta (Fuldaer Sack)Cotoletta di maiale in stile Fuld con feta Zuppa di cimici ai funghi (Schwimmerlsuppe mit Pilzkloeba)Zuppa di cimici ai funghi Cotolette di pollo nel pizzaiolo PrincessCotolette di pollo in un pizzaiolo Biscotti croccanti all'arancia (Knusprige Orangentaler)Biscotti croccanti all'arancia Hamburger Sand Torte (Hamburger Sandtoertchen)Torte di sabbia di Amburgo Baumkuchen con crema bavareseBaumkuchen con crema bavarese Farina d'avena per bambini con succoFarina d'avena per bambini con succo Biscotto al cioccolato per uno, due, treBiscotto al cioccolato per uno, due, tre Lagman con polloLagman con pollo Involtino di pollo al prosciutto di TescomRotolo di pollo nella macchina per prosciutto

Ricette settimana 49 (2014)

Mezeshkalach - Pan di zenzero ungherese al mieleMezeskalach - Pan di zenzero ungherese al miele Casseruola di patate tedescaCasseruola di patate tedesca Tacchino con salsa di mirtilli rossiTacchino con salsa di mirtilli rossi Biscotti Marshmallow Al Cioccolato Di ViennaBiscotti Marshmallow Al Cioccolato Di Vienna Cotolette bavaresi dello chef Andreas GeitlCotolette bavaresi di Andreas Geitl Sushi e panini NigiriSushi e panini Nigiri Pan di zenzero bavarese di patate (Bayrischer Kartoffellebkuchen)Pan di zenzero bavarese di patate Involtini di cavolo bavareseInvoltini di cavolo bavarese Pane francese classico Peter ReinhartPane francese classico Pan di zenzero marrone secondo un'antica ricetta della nonna (Omas lebkuchen - ein sehr altes rezept)Pan di zenzero marrone della nonna Mousse di marzapane di sahne-nougat e mandelkrokantMousse di marzapane von sahne-nougat Torta per AnyutaTorta "For Anyuta" Torta alla grigliaTorta alla griglia Panini all'uvettaPanini all'uvetta Pate di StrasburgoPate di Strasburgo Pasticcini bavaresiPasticcini bavaresi Pane di segale Reitberger con crosta (Reitberger Kruste Roggenbrot)Pane di segale Reitberger con crosta Cupcake Pane Al LimoneCupcake "Pane al limone" Natale rubatoNatale rubato Gulasch ai funghi di Vienna Wiener PilzgulaschGulasch ai funghi di Vienna Tenera salsiccia di polloTenera salsiccia di pollo Pasta di panpepato su struttoPasta di panpepato su strutto Filetto di pollo fritto con verdureFiletto di pollo fritto con verdure Smoothie per la radicolite di LenkaFrullato di sedano Anatra al vapore in panna acidaAnatra al vapore in panna acida Gnocchi della nonna con fegatoGnocchi della nonna con fegato Machanka dalla Bielorussia. Passaggio 3. Machanka ai funghi rossi con due tipi di frittelleMachanka ai funghi rossi con due tipi di frittelle Muffin alla zucca con nociMuffin alla zucca con noci Salsiccia secca fatta in casaSalsiccia secca fatta in casa Focaccia Sveva KrauterfladenFocaccia Sveva Krauterfladen

Ricette settimana 48 (2014)

Torta di mele in tedescoTorta di mele in tedesco Torta Di Riso Al Limone (Zitronen-Reistorte)Torta di riso al limone Zuppa di crema di zucca austriacaZuppa di crema di zucca austriaca Vitushka con semi di papaveroVitushka con semi di papavero Torta al limone e mieleTorta al limone e miele Spiedini di rigaglie affumicate in un affumicatoio con guarnizione ad acquaSpiedini di rigaglie affumicate in un affumicatoio Bagel Girl's legs (Meitschibei)Bagel "Gambe di ragazza" Torta Annette Jensen (Hannchen Jensen - Torte)Torta di Annette Jensen Ancora su di loro, sulle cotolette fatte in casa (teoria e pratica)Ancora su di loro, sulle cotolette fatte in casa Bouquet di torte in vaso (master class)Torta "Bouquet in vaso" Porridge di miglio ideale con zucca nel multicooker Oursson MP5005Porridge di miglio perfetto con zucca in una pentola a cottura lenta Torte della Foresta Nera (Schwarzwalder Kirsch - Tortchen)Dolci della foresta nera Pane tostato di grano con fermento di pancetta SekowaPane tostato di grano con fermento di pancetta Torta di ricotta dell'Avvento (Advents-Kaesekuchen)Torta di ricotta dell'Avvento Torta Di Lumache (Kuchen Schnecken)Torta di lumache Zuppa di zucca con pistacchi e pancettaZuppa di zucca con pistacchi e pancetta Prinz-Eugen Kirschtorte (Torta Principe Eugenio)Torta "Principe Eugenio" Pan di Spagna in un multicooker Oursson MP 5015 PSDPan di Spagna in una pentola a cottura lenta Cotoletta tritata alla viennese Hackfleisch Schnitzel nach Wiener ArtCotolette tritate "alla viennese" Cupcake Tenerezza al cioccolatoCupcake "Tenerezza al cioccolato" Torta di ricotta di ciliegie della Foresta Nera con Streusel (Schwarzwalder schneller quark-kirsch-streuselkuchen)Torta di ciliegie della Foresta Nera con streusel Pane di segale a lievitazione naturale (100% senza additivi)Pane di segale a lievitazione naturale Pane croccante di Berlino (Polaris Floris 0508D e Kitchen 0507D)Pane di Berlino ChurchkhelaChurchkhela Kartoffel-Milch-Suppe Tirolese (zuppa di patate e latte)Zuppa tirolese di latte e patate Pane da dessert con semi di papaveroPane da dessert con semi di papavero Torta KalachTorta "Kalach" Quiche con porri, zucchine e pollo (Multicooker Philips HD3060 / 03)Quiche con porri, zucchine e pollo Muffins di maisMuffins di mais Zuppa di cavolo cappuccio in stile country (Steba DD1, Steba DD2)Zuppa di cavolo cappuccio in stile country

Ricette per la settimana 47 (2014)


Ricette settimana 46 (2014)

Biscotti Orsi DivertentiBiscotti "Funny Bears" Torta Di Semi Di Zucca VerdeTorta Di Semi Di Zucca Verde Budino alla vaniglia al cioccolatoBudino alla vaniglia al cioccolato Lax roll (Lachsrolle - salmone roll)Rotolo lassista Pagnotta di sesamoPagnotta di sesamo Sella di capriolo (Rehruecken)Sella di capriolo Torta cruda di grano saraceno con frutti di bosco (scarico dal Concorso Generale)Torta di grano saraceno crudo con frutti di bosco Aringa del Kashub, marinata (sledzie po kaszubsku)Aringa del Kashub, marinata Torta di noci autunnale Herbstkuchen mit NuessenTorta di noci autunnali Torta LinzerTorta di Linz Frittelle con Nutella e Banane (Bananen-Nutella-Pfannkuchen)Frittelle con nutella e banane Budino di semolino con panna e ciliegia (Grieflammeri auf eingemachten Sauerkirschen)Budino di semolino con panna e ciliegia Master class sull'assemblaggio della torta 3D MishkaCorso di perfezionamento sull'assemblaggio della torta 3D "Orso" Pollo con patate al fornoPollo con patate al forno Cavolo cappuccio bavarese (Steba DD2)Cavolo stufato bavarese Cake Heart 3D (master class)Torta "Cuore 3D" Vergini ubriache (Versoffene Jungfern)Dessert "Vergini ubriache" Biscotti MohnbusserlBiscotti Mohnbusserl Due involtini di polloDue involtini di pollo Formaggio frittoFormaggio fritto Torta di ricotta con uvetta (Pizza maker Princess 115000)Torta di ricotta con uvetta Mele in vestaglia! - Aepfel im Schlafrock! (Polaris Floris 0508D e Cucina 0507D)Mele in vestaglia Polpettone bavarese Pikanter Leberkas (Steba DD1 e DD2, Steba sous-vide)Pane di carne bavarese Waffle alle noci (griglia STEBA 4.4)Cialde di noci HingalshHingalsh Insalata di Lecho Non potrebbe essere più semplice (preparazione per l'inverno nella pentola a pressione Polaris 0305)Insalata Lecho "Non potrebbe essere più facile" Mele in salamoia con miele e mentaMele imbevute di miele e menta Funchoza, in umido con filetto di pollo (multicooker Philips HD 3036)Funchoza in umido con filetto di pollo Insalata di ravanelli con cipolle verdi per l'invernoInsalata di ravanelli con cipolle verdi Schnippelbohnensuppe (zuppa di carne macinata con legumi)Zuppa con carne macinata e fagioli

Ricette settimana 45 (2014)

Roll Braunschweig - Brown SilenceRoll "Brown Silence" Zuppa di purea di zucca della Stiria con peraZuppa di purea di zucca della Stiria con pera Porridge di zucca della StiriaPorridge di zucca della Stiria Strule (con pesce, carne)Strule (con pesce, carne) Porridge succoso in una pera di PirbaumPorridge succoso in una pera di Pirbaum Rollmops (involtini tedeschi) - tradizionali, con mele, con prugneRollmops tradizionali con mele e prugne Cake Contest di StebaTorta "Concorso di Steba" Panini con ricotta e crema di burroPanini con ricotta e crema di burro Pane al sole di zuccaPane al sole di zucca Chupavatsy (Princess132410 per la preparazione di torte)Chupavatsy Impasto integrale (50:50) per pizza, focaccia, khachapuri in cinque minuti al giornoImpasto integrale in 5 minuti al giorno Palle di neve Rothenburg (Rothenburger Schneeballchen)Palle di neve di Rothenburg Biscotti delle ragazze di ArnhemBiscotti "Arnhem girls" Torta alla menta con cioccolato bianco e mousse bavareseTorta alla menta con cioccolato e mousse bavarese Involtino SchwarzwalderRoll "Motivi della Foresta Nera" Le statuine erano fatte di pasta lievitata Stutenkerl e MartinsgansFigure di Stutenkerl e Martinsgans Torta senza uova Ricotta Amarena (multicooker Phlips HD3095)Torta senza uova "Ricotta Amarena" Panini pretzelPane "Salatini" Rotolo di spinaci con formaggio fresco per la Pasqua tedesca (Spinatrolle mit Frischkaese)Rotolo di spinaci con formaggio fresco Salsicce in pastella con salsa al curry (Wurstrollen mit currysauce)Salsicce in pasta con salsa al curry Gleuhwein - Dreispitze (triangoli di vin brulè)Triangoli di vin brulè Gli involtini di cavolo sono pigri nel fornoGli involtini di cavolo sono pigri nel forno Spuntino caldo alla barbabietola con ricottaSpuntino caldo alla barbabietola con ricotta Pane di grano su un vecchio impastoPane di grano su un vecchio impasto Parmigiana di melanzaneParmigiana di melanzane Chimcha (chimchi, kimchi) modo sempliceChimcha (chimchi, kimchi) Brisket sul programma PP al Cuckoo 1051Petto in una pentola a cottura lenta Slow Duck (Ente nach der Niedrigtemperatur) o Piccolo viaggio in BavieraAnatra a cottura lenta Dibbelabbes (pentola di patate)Potato pot Pane del Reno con Riesling - Rheinbrot (Polaris Floris 0508D e Kitchen 0507D)Pane del Reno con Riesling

Ricette per la settimana 44 (2014)

Pane della Franconia (Frankenlaib)Pane della Franconia (Frankenlaib) Prosciutto di birra Bierschinken (Steba DD1 e DD2)Prosciutto di birra Bierschinken Omelette alla torre in Cake Tower Maker PrincessOmelettiki-torrette Zuppa di Piselli con Salsicce (Erbsensuppe mit Wurst) (Steba DD1 e DD2)Zuppa di piselli con salsicce Torta di ricotta di zucca (Kasekuchen mit Kurbis)Torta di ricotta con zucca Focaccia tirolese di segaleFocaccia tirolese di segale Pancake rotoli con purè di patate e aringhePancake rotoli con purè di patate e aringhe Rotolo del principe PücklerRotolo del principe Pückler Impasto per tortillas, pizza, khachapuri in 5 minuti al giornoImpasto per focacce, pizza, khachapuri Patate ripiene nel Hotter Fitness GrillPatate ripiene Kranz con formaggio e aglio al fornoKranz con formaggio e aglio al forno Tulipani bavaresi al fornoStruuli al forno "Tulipani bavaresi" Carpaccio di bufala (manzo)Carpaccio di bufala Torta di mele di Norimberga (Nuernberger Apfelkuchen)Torta di mele di Norimberga Crema di funghi in un multicooker Philips HD3095Crema di funghi in una pentola a cottura lenta Salsa di Francoforte (ketchup)Salsa di Francoforte Biscotti alla cagliata viennesiBiscotti alla cagliata viennesi Gelato al forno a la prince PücklerGelato al forno a la prince Pückler Glassa su cioccolato biancoGlassa su cioccolato bianco Carpa al fornoCarpa al forno Code di ratto (Rattenschwaenze)"Code di topo" Salsiccia di polloSalsiccia di pollo Menu dell'Oktoberfest: Hot Dog in tedescoHot dog in tedesco Patè di fegato di pollo autunnale con antonovka e prugnePatè di fegato di pollo con prugne Eisbein o stinco di maiale in tedescoIcebahn o stinco di maiale in tedesco Torta di formaggio GoudaTorta di formaggio "Gouda" Torta al cioccolato tedesca (Princess Cake Maker 132410)Torta tedesca al cioccolato Purea di zucca per bambiniPurea di zucca per bambini Prosciutto con crauti Kasseler mit Sauerkraut o Un piccolo viaggio in BavieraProsciutto con crauti Rollmops tedeschiRollmops tedeschi


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